剧情简介
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因为暖(nuan)香玉买了鲤鱼，所以(yi)吴(wu)若棠决定先做一道清氽(tun)活鲤(li)鱼。这(zhe)道(dao)菜(cai)，先要将鲤鱼宰杀洗(xi)净，取出(chu)内(nei)脏，但是鲤鱼的(de)土腥味很重(chong)。虽(sui)然鲤鱼味道很(hen)是鲜美，又肉(rou)厚刺少，可烹制多(duo)种美味佳肴。但加(jia)工时如(ru)处理(li)不当，土(tu)腥味会(hui)直(zhi)接影响菜肴(yao)的(de)质(zhi)量。
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