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饭(fan)市(shi)里，赵(zhao)六的未亡人方梅花，正用一个平底锅，紧(jin)张(zhang)地煎(jian)着(zhe)包子。她的儿(er)子和女儿，围着(zhe)一条被子，坐在一张麦秸(jie)草(cao)编成的席子上。四只小眼咕(gu)噜噜地转动。她的炉前，摆(bai)着(zhe)几张(zhang)破(po)桌子，六(liu)个(ge)卖(mai)苇席的大汉子，蹲在(zai)桌(zhuo)边，就着大蒜(suan)瓣儿，喀喳喀喳地(di)吃包(bao)子。包子两(liang)面(mian)煎成金黄色的嘎渣儿(er)。滚烫，咬一口便冒出(chu)一股(gu)红(hong)色的(de)油(you)，烫(tang)得(de)那些人(ren)满(man)嘴里唏溜(liu)唏溜响。旁(pang)边(bian)的炉包主儿(er)、烧饼主儿，守着摊子，没(mei)有食客，便寂寞(mo)地敲打(da)锅沿(yan)，并把嫉(ji)妒的目(mu)光，投到(dao)赵寡妇的摊子前。