如(ru)果(guo)只是小作坊,每天处理(li)百十石鱼,客户(hu)只在附近(jin)几(ji)十里(li),的确不需(xu)要(yao)读书识字。若是每天(tian)处(chu)理上千石石(shi),客户(hu)远(yuan)至千里之外,种类至十(shi)余种,不识(shi)字就(jiu)应付不来。尤其是供(gong)给军中的,因为(wei)数量大,用(yong)多少盐(yan),腌(yan)多久,如何保证(zheng)口感一致,都需要精心计算,不(bu)识(shi)字(zi)是(shi)不(bu)行的。
Copyright © 2008-2018