给(gei)霍铮额外加(jia)了的那一份萝卜干腊肉烘蛋(dan)饼也非(fei)常香。这是(shi)用又脆(cui)又韧的干萝(luo)卜切成得碎碎的(de),再(zai)配上(shang)同样切成(cheng)细(xi)丁(ding)的五花腊肉,放(fang)到锅里炒到(dao)喷香,然后再把打出(chu)厚厚(hou)一(yi)层泡(pao)沫的鸡蛋液一股脑倒进去,大火大油地煎炒到蛋(dan)饼蓬(peng)松鼓(gu)起。无论(lun)是萝卜干(gan)还是(shi)腊肉,都有(you)一种浓(nong)烈的香气,端上(shang)桌的时候蛋饼还在(zai)吱(zi)吱作(zuo)响,正适合(he)配软滑爽(shuang)口(kou)的豆(dou)花(hua)吃(chi)。
Copyright © 2008-2018