酸甜可口的(de)苹果有解(jie)腻和软化肉(rou)质的功效不(bu)说(shuo),高温焖煮后软化(hua)的苹(ping)果更能给羊肉加上一丝(si)恰(qia)到(dao)好(hao)处的(de)鲜甜。同样重要(yao)的,还(hai)有塞在羊腿(tui)里的(de)肉丸――三分瘦,七(qi)分肥的猪五花(hua)剁碎后制成的(de)肉丸,空(kong)口吃(chi)总会让人觉得(de)有些(xie)油腻,但塞(sai)在(zai)羊腿(tui)肉里(li)一同进(jin)行烤制(zhi),猪肉(rou)那醇厚的肉香(xiang)和油香,恰好能给精瘦(shou)的羊腿肉填上(shang)一份(fen)油润之香。
Copyright © 2008-2018