后(hou)来(lai)才知道,她就(jiu)是当(dang)时《地(di)方文艺》的(de)导演,现在中央电视台(tai)戏曲(qu)音乐部《诗歌散文(wen)》的(de)制(zhi)片人高立民老(lao)师。得(de)到中央电(dian)视台导演(yan)的(de)肯(ken)定(ding),心里感觉(jiao)还是满(man)舒(shu)服的。但是,那(na)时对中央台的人虽然心存向(xiang)往,却(que)不敢轻(qing)易(yi)套磁(ci)高攀,我(wo)心(xin)里(li)总有那么一点矜持和西(xi)北汉子(zi)的(de)大男子(zi)主(zhu)义(yi),再加上对今后(hou)发(fa)展并没有那么坚(jian)定和迫(po)在(zai)眉睫的决心,所以没有主(zhu)动出(chu)击。但(dan)出于(yu)西北(bei)人的热情,我(wo)还是在节目录制的间歇到了高(gao)立民处,礼貌地邀请她和甘肃(su)电视台的(de)同事到我家(jia)里吃(chi)饭。我一时性(xing)起,大声地(di)冲他嚷(rang)嚷:告诉你们,中央(yang)电视(shi)台都要我了,你们等着瞧吧(ba)!九十年代初,在自己家里(li)请(qing)客(ke)吃饭是(shi)很常见(jian)的事(shi)情(qing),当时还没(mei)有到外面吃饭的习惯(guan),当然经济条件也不(bu)允许。还有一个特(te)别(bie)的(de)原因,我是一个很出色(se)的厨师,露一下拿手好菜,尽地(di)主之谊,是情理之中事。第(di)二天一早,谭梅(mei)备起(qi)了做重(chong)庆火(huo)锅需要的一切原(yuan)料,洗菜(cai)削皮地(di)给我打下手。做饭对我而言是一个(ge)乐趣,直(zhi)到(dao)今天(tian)我对待最好朋友(you)的礼遇仍(reng)然(ran)是自(zi)己(ji)亲手做(zuo)一(yi)顿饭(fan)。高立民和(he)甘肃台的哥(ge)们(men)儿一起来(lai)了(le)。到了(le)家,什么中央(yang)台(tai)不中央台的反倒不(bu)重要(yao)了,大家嘻嘻哈哈(ha)地(di)在一起,盛赞(zan)我(wo)的厨艺,我撩(liao)胳臂(bi)挽袖子十分(fen)卖力(li),听到人家说(shuo)我(wo)做(zuo)饭一级(ji)棒,比说我主持(chi)得(de)好还(hai)高兴。其实那时候的(de)人(ren)真的很单(dan)纯,对朋友的那份诚意简单而淳(chun)厚,没有任何私心(xin)杂念。现在经常为了各种(zhong)事(shi)情在各种豪华(hua)场合(he)推杯(bei)换(huan)盏,吃(chi)的(de)是丰(feng)盛了,真(zhen)情实感(gan)缺失了。而(er)那(na)顿(dun)家常火锅,煮沸了热(re)情和(he)当时(shi)对生活(huo)的希(xi)望(wang)。直到今天(tian)高立民老师还(hai)经常(chang)怀念(nian)那顿火锅,逢人便说,朱军(jun1)做饭真棒(bang)!其实做饭如做人,用真材(cai)实料(liao),加上精(jing)心地烹饪,一(yi)定(ding)是(shi)味(wei)道好极了!吃火锅(guo)之后的第二天,高(gao)立民(min)老师他(ta)们(men)就回北京(jing)了,临走撂下了和杨澜(lan)类似的一句(ju)话:你条件不(bu)错(cuo),有机会到(dao)北京,到(dao)中央电视(shi)台来看(kan)看吧(ba)。来的时候给我打电话。留下了一(yi)个010-6850****的号码。后来(lai)才知道(dao),6850开(kai)头(tou)的都(dou)是中央电视台的电话,直到今天那(na)个号码还存(cun)在,我还经常(chang)拨打,谁又能知道那是(shi)我与中央电视台(tai)的第一次联系呢。高(gao)老(lao)师的建议(yi)似乎更加具体,我如获至宝地(di)拿着电(dian)话(hua)号码,用(yong)大号的(de)字,彩色的笔(bi),记(ji)在了通讯录的(de)扉页上……暗下决心,无论如何(he)都要去(qu)趟(tang)北京。
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