那骨髓的表(biao)面有一(yi)层薄薄的,比焦糖布(bu)丁上方(fang)的(de)糖壳还要薄(bao)还要脆的焦层,是脂肪被(bei)高(gao)温炙烤后(hou)产生的微(wei)焦,而位于骨腔内部的骨髓早已浓(nong)稠(chou),接(jie)近(jin)于胶质(zhi),香料(liao)的味(wei)道已经深深(shen)地渗透到(dao)了骨髓的汁液之(zhi)中(zhong),完美地包(bao)裹(guo)着软糯微弹(dan)微(wei)甜的米(mi)饭。
Copyright © 2008-2018