一(yi)连(lian)腌了好几天,她揭开(kai)盖子用(yong)筷子(zi)夹起(qi)来(lai)卤蛋变成了深棕色,一根(gen)筷头插穿(chuan)了(le),蛋黄同它的外皮(pi)似的是一(yi)样(yang)的色泽(ze)。这卤蛋(dan)跟国营饭店(dian)的卤蛋(dan),不(bu)是一(yi)个(ge)类型(xing)的。叶青水把(ba)卤蛋(dan)切开(kai)拿来(lai)拌饭,被卤汁直接浸泡过的蛋(dan)芯柔(rou)糯易散,绵软(ruan)如沙,又香又下饭。使人吃完唇齿留香。
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