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说来也(ye)巧，在杨澜他们(men)走(zou)后不久，1993年9月(yue)的时候，中央(yang)电视(shi)台(tai)的又一个摄(she)制组来兰(lan)州，这是(shi)中央台当时(shi)很有影响的一个栏目，叫《地方文(wen)艺》，每期节目选择一个有特色的地方，与当(dang)地电视台合作，介(jie)绍(shao)那里的风土(tu)民情、人文环(huan)境。当时到兰州(zhou)和其它九个省联合录(lu)制特别(bie)节(jie)目(mu)《地方歌(ge)会》。中央电视台《地方文艺》的导(dao)演作为贵宾被邀请对节目(mu)进行指导(dao)。中央台的(de)导演都是(shi)一(yi)副火急火燎的性格，干起活来(lai)把人赶(gan)落地团团转(zhuan)，当时一位年(nian)轻干(gan)练的(de)女同志，在节目录制间歇(xie)走到我面(mian)前，很客气(qi)、很(hen)职业地问我：你(ni)怎么(me)称呼？是哪里(li)的(de)主持人？我一一(yi)礼貌作答之后，她对我说(shuo)：主持得不错(cuo)，有空我们聊聊(liao)吧。我点头(tou)答应着，却连(lian)她是(shi)谁都不知道。我的(de)一个同事连(lian)忙(mang)把我叫到一边，说：你怎么对人家(jia)那(na)么(me)冷(leng)淡，这(zhe)可(ke)是(shi)中央电视台的高导演呀。导(dao)演，中央电(dian)视台(tai)的(de)导(dao)演(yan)？我在(zai)心里重(chong)重(chong)地重复着(zhe)，原来中央(yang)电(dian)视台的(de)导演还有这样的，女性，职业，年轻，我原来(lai)以为(wei)中央(yang)台的(de)导演(yan)都是岁数很(hen)大、长着(zhe)大胡子的哩！后(hou)来才知道，她就是当时《地方文艺》的(de)导演，现在中央(yang)电视(shi)台(tai)戏曲(qu)音乐部(bu)《诗歌散文》的制片人高立(li)民(min)老(lao)师。得到中央电视台(tai)导演的肯定，心(xin)里(li)感觉还(hai)是(shi)满舒(shu)服的(de)。但是(shi)，那时对中央台的人虽然心(xin)存向往，却不(bu)敢(gan)轻易套磁高攀，我(wo)心(xin)里总有那么一点矜持和西北(bei)汉子的(de)大男子主(zhu)义(yi)，再加上(shang)对今后(hou)发展并没(mei)有那么(me)坚定(ding)和(he)迫(po)在眉睫(jie)的决心，所(suo)以(yi)没(mei)有(you)主动出击。但出于西北(bei)人(ren)的热(re)情，我还(hai)是在节(jie)目录制的间歇(xie)到(dao)了高立民处，礼貌地邀请她和甘(gan)肃电(dian)视台的同事到我(wo)家里吃饭(fan)。我一时性起，大声地冲他嚷嚷：告诉(su)你们(men)，中央电(dian)视台都要我了，你们(men)等着(zhe)瞧吧!九十年(nian)代初，在自(zi)己家里请(qing)客吃饭是很常见(jian)的(de)事情，当时还没(mei)有(you)到外面吃饭的(de)习惯(guan)，当然经济条件也不允许。还有(you)一个特别(bie)的原因，我是(shi)一个(ge)很(hen)出(chu)色(se)的(de)厨师(shi)，露一(yi)下拿手(shou)好菜，尽地主之(zhi)谊(yi)，是情(qing)理之中事。第二天一早，谭梅(mei)备起了做重(chong)庆(qing)火锅需要(yao)的(de)一(yi)切原料，洗菜(cai)削(xue)皮地(di)给我打(da)下手。做饭对我而言是(shi)一个乐趣，直到今天我对待最好朋(peng)友的礼(li)遇仍然(ran)是自(zi)己亲手做一顿饭(fan)。高立(li)民和甘肃台的哥(ge)们(men)儿一起来了。到了家，什么中央(yang)台不(bu)中央(yang)台(tai)的反倒不(bu)重(chong)要了，大家嘻嘻哈(ha)哈地在一(yi)起，盛赞我的(de)厨(chu)艺，我撩(liao)胳(ge)臂挽袖(xiu)子(zi)十(shi)分卖(mai)力，听(ting)到人家说我做饭一级棒，比说我主(zhu)持得好还(hai)高兴。其实那时候(hou)的人真的很单纯，对朋(peng)友的那份诚(cheng)意(yi)简单而淳厚，没有(you)任何私心杂念(nian)。现在经常为了(le)各(ge)种事情在(zai)各种豪华场合推杯换(huan)盏(zhan)，吃的是(shi)丰盛了，真情(qing)实(shi)感缺失了。而那顿家常火锅(guo)，煮(zhu)沸了热情(qing)和当(dang)时对生活的(de)希望(wang)。直到(dao)今(jin)天(tian)高立(li)民老师还经常怀(huai)念那顿(dun)火锅，逢(feng)人便说(shuo)，朱军做饭(fan)真棒！其实做饭如做人(ren)，用真材实料，加上精心(xin)地烹饪，一定是味(wei)道好(hao)极了(le)！吃火锅(guo)之后(hou)的(de)第(di)二(er)天，高(gao)立(li)民(min)老师(shi)他(ta)们就回北(bei)京了，临走撂下了和杨澜(lan)类似的一句话(hua)：你条件不错，有机会到北京，到(dao)中央电视(shi)台来看(kan)看吧。来的时(shi)候(hou)给我打电话。留下了(le)一个010－6850****的号码。后来才知道，6850开(kai)头(tou)的都是中央(yang)电(dian)视台的(de)电话，直(zhi)到今天那个号码还存在(zai)，我还经常拨打(da)，谁又(you)能知道那是(shi)我与(yu)中央电视台的第一次联系呢。高(gao)老师的建(jian)议似乎更加具体(ti)，我如获至宝(bao)地拿(na)着电(dian)话号码(ma)，用大号(hao)的(de)字，彩色(se)的笔，记(ji)在(zai)了(le)通讯录的扉页上(shang)……暗下决心，无(wu)论(lun)如何(he)都要去趟北京。