说来也巧(qiao),在(zai)杨澜他们走后不久(jiu),1993年9月(yue)的时候,中(zhong)央电视(shi)台(tai)的又一(yi)个摄制(zhi)组来兰州,这是中央台当时很有影响(xiang)的一个(ge)栏目,叫《地方(fang)文(wen)艺》,每期节目选择一个(ge)有特色的地方,与(yu)当地电视(shi)台合作,介(jie)绍那里的风土民情、人文环境。当时到兰(lan)州和其(qi)它九个(ge)省联合(he)录(lu)制特别节目(mu)《地方(fang)歌会(hui)》。中央电视台(tai)《地方(fang)文艺》的导演作为贵宾被邀请对节(jie)目(mu)进行指导。中央台(tai)的导(dao)演都(dou)是(shi)一副火急(ji)火(huo)燎的(de)性格,干(gan)起活来把人(ren)赶(gan)落地团团转(zhuan),当时一(yi)位年轻(qing)干练的女同志(zhi),在节目录制(zhi)间歇走到我(wo)面前,很(hen)客气、很(hen)职业地问我(wo):你怎么(me)称呼?是哪(na)里的主(zhu)持人?我一(yi)一礼貌(mao)作答之后,她对我(wo)说(shuo):主持得不错,有空我们聊聊吧。我点头(tou)答应着,却连她是(shi)谁(shui)都不(bu)知道。我的一(yi)个同事连忙把我叫到一边,说(shuo):你怎么对人家那(na)么冷(leng)淡,这可是中(zhong)央电(dian)视台的高导(dao)演呀。导(dao)演,中央电(dian)视台的导(dao)演?我在(zai)心里重重地重复着(zhe),原来(lai)中央(yang)电(dian)视(shi)台的导演还(hai)有这(zhe)样(yang)的,女性(xing),职业,年(nian)轻,我原来以(yi)为中央台(tai)的导演(yan)都(dou)是岁数很(hen)大、长(zhang)着(zhe)大(da)胡子的(de)哩!后来才知道,她(ta)就是(shi)当时《地方文艺》的导演(yan),现在(zai)中(zhong)央(yang)电视台戏曲音乐部《诗歌散文》的制(zhi)片人高立民老师。得到(dao)中央电视(shi)台导演的(de)肯定,心里(li)感觉还是满舒服的。但是,那时对中央台的人虽然(ran)心存向(xiang)往,却(que)不敢轻易(yi)套磁高(gao)攀(pan),我心里总(zong)有(you)那(na)么一(yi)点矜持(chi)和西北汉子的(de)大男子主义,再(zai)加上对今后发展并(bing)没有那么坚定和(he)迫在(zai)眉睫的决心,所(suo)以(yi)没(mei)有主动(dong)出击(ji)。但出于西北人的热情,我还是在节目录(lu)制的间(jian)歇到了高(gao)立民处(chu),礼貌地邀请她和甘肃电视台的(de)同(tong)事(shi)到(dao)我(wo)家里(li)吃(chi)饭。我(wo)一时性起(qi),大(da)声(sheng)地(di)冲他嚷(rang)嚷:告诉你们(men),中央电(dian)视台都(dou)要我了,你(ni)们等着瞧吧(ba)!九十年(nian)代初(chu),在(zai)自己家里请(qing)客吃饭是很常见的事情(qing),当时(shi)还没有(you)到(dao)外(wai)面吃饭的(de)习惯,当然(ran)经济条(tiao)件也不允许(xu)。还有一个特别(bie)的原因,我是(shi)一个(ge)很(hen)出色的厨(chu)师,露一下拿(na)手好菜,尽地主之谊,是情理之中(zhong)事。第二天一(yi)早,谭梅备起了做(zuo)重庆火锅(guo)需(xu)要(yao)的一(yi)切(qie)原料,洗菜削皮地给我打下手。做饭对我而言是一(yi)个乐趣,直(zhi)到(dao)今天我对(dui)待最好朋(peng)友的礼遇仍然(ran)是自(zi)己(ji)亲手(shou)做(zuo)一(yi)顿饭(fan)。高(gao)立(li)民和甘肃台的哥们儿(er)一(yi)起来了(le)。到(dao)了家,什么(me)中(zhong)央台不中央台(tai)的(de)反(fan)倒不重(chong)要了,大(da)家嘻嘻(xi)哈哈(ha)地在一起,盛赞(zan)我的厨(chu)艺,我撩胳(ge)臂(bi)挽袖子(zi)十分卖力,听到人家说我做(zuo)饭一级棒(bang),比说我主持得好(hao)还高兴。其实(shi)那时候的人真(zhen)的很(hen)单纯(chun),对朋友的那份诚意(yi)简单而淳厚,没(mei)有任何私心杂念。现在(zai)经常为了各(ge)种事(shi)情在(zai)各种豪华(hua)场(chang)合推杯换盏,吃的是(shi)丰(feng)盛了,真情实感缺失了。而(er)那顿(dun)家常火锅,煮(zhu)沸了(le)热(re)情和当(dang)时(shi)对生(sheng)活的希望。直到今天高立民(min)老师(shi)还经常(chang)怀(huai)念那顿火锅,逢人便说,朱(zhu)军做饭真(zhen)棒!其实做饭如做人,用真材实(shi)料(liao),加(jia)上精心地烹饪(ren),一(yi)定是味(wei)道好(hao)极了!吃火锅之后的第二(er)天(tian),高立(li)民老师(shi)他(ta)们就回(hui)北京了,临走(zou)撂下(xia)了(le)和杨澜类似的一句(ju)话:你条件不错,有机会到(dao)北京,到中央电视(shi)台来看看吧。来的时候给(gei)我打(da)电话。留(liu)下了一个(ge)010-6850****的(de)号码。后(hou)来(lai)才知道,6850开(kai)头的(de)都(dou)是中央电(dian)视台的(de)电话,直到今天那个号码还存在(zai),我还(hai)经常拨(bo)打,谁又能知道那是我与中央(yang)电视台的(de)第一次联系呢。高(gao)老(lao)师(shi)的建议(yi)似乎更加具体,我(wo)如(ru)获至宝地拿(na)着电话号码,用大(da)号的字,彩色的(de)笔,记在了通(tong)讯(xun)录(lu)的扉页上……暗下决心,无论如何都要去(qu)趟北京(jing)。
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