《91伊人亚洲永久精品》

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　　做法：春(chun)笋切成片后加少许盐捞出后用(yong)清水(shui)浸泡，生姜(jiang)切片，葱切成段(duan)。锅烧热(re)，倒入2勺油，放入生姜(jiang)、春笋、牛肉片(pian)、葱段翻(fan)炒1分钟(zhong)左右。再(zai)加(jia)入生抽、老抽(chou)、蚝(hao)油翻炒均匀，加(jia)入少(shao)量清水半掩(yan)住春(chun)笋(sun)，盖上(shang)锅盖大火煮(zhu)开(kai)后(hou)转中(zhong)火。煮到水快熬(ao)干(gan)的时候加入盐(yan)，翻炒均匀稍(shao)收汁时盖上(shang)锅盖焖。