当(dang)木(mu)柴烧成热炭或炽炭时,我就(jiu)把它(ta)们取出(chu)来(lai)放在炉子上(shang)面,并把炉子盖满(man),让(rang)炉子(zi)烧得非(fei)常热(re)。然后(hou)把所有的(de)火种通通扫尽(jin),把(ba)面包放进去,再用(yong)做好的大瓦盆把炉子扣住(zhu),瓦盆(pen)上再(zai)盖满(man)火种。这样(yang)做不(bu)但(dan)能(neng)保持炉子的热度,还(hai)能增加热度。用这(zhe)种(zhong)方(fang)法,我制出(chu)了(le)非常好的大麦面包,绝不(bu)亚于(yu)世界上最好(hao)的(de)炉子制出(chu)来的面(mian)包。不久之后,我就成了一个技术高明的面(mian)包师傅(fu),因为(wei)我(wo)还(hai)用大(da)米制成了一(yi)些糕(gao)点(dian)和(he)布叮不过(guo),我没有做(zuo)过馅饼,因为(wei)除了飞禽和山羊肉外(wai),我没有别的佐料可以(yi)放进去。
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