吴(wu)若棠大(da)喜,道:师傅(fu)果然慷慨。其实,你(ni)的卤汤的(de)确功夫十足。在炒(chao)锅(guo)里用(yong)花椒,碱酱爆(bao)香,然后加入(ru)高(gao)汤,再配以麻酱蒜泥(ni),以鸡蛋花点缀,若是旁(pang)人(ren)所(suo)做,已经算是佳品。但是(shi)师(shi)傅(fu)你乃是刘大(da)江的弟子,岂能用如此简单配料(liao)。我(wo)有一法(fa),且请师(shi)傅(fu)指教(jiao)。
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