剧情简介
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川菜作为(wei)华夏(xia)汉族传统(tong)的四大菜系之(zhi)一，取材广泛，调味(wei)多变，菜(cai)式(shi)多样(yang)，口(kou)味清鲜(xian)醇浓并(bing)重，以善用麻辣调味著称(cheng)，并以其别具一格(ge)的(de)烹(peng)调方法和浓郁的(de)地方风味，融会了(le)东南(nan)西北各方的(de)特(te)点，博采(cai)众(zhong)家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外(wai)。
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