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说来也巧，在杨澜他们走后不久，1993年9月(yue)的时候，中央(yang)电(dian)视台的又一(yi)个(ge)摄制组来兰州，这是中(zhong)央台当时很(hen)有影响的一(yi)个栏目，叫(jiao)《地方文(wen)艺》，每期节目选(xuan)择一个有特(te)色的地方，与当地(di)电(dian)视(shi)台合作，介(jie)绍那里的(de)风土民(min)情(qing)、人文环境(jing)。当时到兰州和(he)其它九个省联合录制特(te)别节目《地方(fang)歌会》。中央电视台(tai)《地方文(wen)艺(yi)》的(de)导演(yan)作为(wei)贵宾被邀请对(dui)节目(mu)进(jin)行(hang)指导。中央台的导演都是(shi)一副火(huo)急火(huo)燎的性(xing)格，干起活(huo)来把人(ren)赶落地团(tuan)团(tuan)转(zhuan)，当时(shi)一(yi)位(wei)年轻干练的女(nv)同志(zhi)，在节(jie)目(mu)录制间歇走到(dao)我面前，很客气(qi)、很职(zhi)业地问我：你怎么称呼？是哪(na)里(li)的主持人？我一(yi)一(yi)礼(li)貌作答之后(hou)，她对我说：主持得不错，有空我们聊聊吧。我(wo)点(dian)头答应着，却连她是谁都不(bu)知道(dao)。我的一个同事连忙把我叫到一边(bian)，说：你(ni)怎么(me)对(dui)人家那么冷淡(dan)，这可是中央电(dian)视台的高导演(yan)呀。导演(yan)，中央电视台的导演？我(wo)在心里重重地重复(fu)着，原来中(zhong)央电视(shi)台(tai)的导演(yan)还有(you)这样的，女性，职业，年轻，我(wo)原来以为中央台(tai)的导(dao)演都是(shi)岁数(shu)很(hen)大、长着大胡子的哩！后(hou)来才知道，她(ta)就是当(dang)时《地方文艺》的导(dao)演(yan)，现在中央电视台(tai)戏(xi)曲音(yin)乐(le)部《诗歌(ge)散文》的制片人(ren)高立(li)民(min)老师。得(de)到(dao)中央(yang)电视台(tai)导演的肯定，心里(li)感觉还是满(man)舒服的。但是，那时(shi)对中(zhong)央台的(de)人虽然(ran)心(xin)存向往，却(que)不(bu)敢轻易套磁高攀，我心里总有那么一点矜持和西(xi)北汉(han)子的大(da)男子主义(yi)，再(zai)加(jia)上对(dui)今后(hou)发展并(bing)没(mei)有那(na)么坚定和迫在(zai)眉睫的(de)决(jue)心，所(suo)以没有(you)主动出击。但(dan)出于西北人的(de)热(re)情，我(wo)还(hai)是(shi)在节目录制(zhi)的(de)间(jian)歇到了高立(li)民处，礼貌地邀请她和甘肃电视台的同事到我家里吃(chi)饭。我一时(shi)性起，大声(sheng)地冲他嚷(rang)嚷：告诉你(ni)们(men)，中央(yang)电视台都要(yao)我(wo)了(le)，你们等着瞧吧!九十年(nian)代初，在自(zi)己(ji)家里请客吃(chi)饭是很常(chang)见的事情，当(dang)时还没有到外(wai)面吃饭(fan)的习惯(guan)，当然经济条件也不(bu)允许。还有一个特别的原因，我(wo)是(shi)一(yi)个很出(chu)色的(de)厨师(shi)，露一下(xia)拿手(shou)好菜，尽地(di)主之(zhi)谊，是情理(li)之中事(shi)。第(di)二(er)天(tian)一(yi)早，谭(tan)梅备起了(le)做重庆火锅需要的(de)一切(qie)原(yuan)料，洗菜削皮地(di)给(gei)我打下手。做饭对我而言是一个乐趣(qu)，直到今天(tian)我对待最好朋友的礼(li)遇仍然是自己亲(qin)手做(zuo)一顿饭(fan)。高立民和甘肃台的哥(ge)们儿一起来了。到(dao)了家，什么中央台不中央台的反倒(dao)不(bu)重要了，大家(jia)嘻嘻哈哈地在一起，盛赞(zan)我(wo)的(de)厨艺，我撩胳(ge)臂挽袖子十分卖(mai)力，听(ting)到(dao)人家说我(wo)做饭一级(ji)棒，比说我主持得(de)好还高兴。其(qi)实那时候的人真的很单纯，对朋友的那份诚意简单而淳(chun)厚，没有任何(he)私(si)心(xin)杂念(nian)。现在经(jing)常为(wei)了各种事情在各种豪华(hua)场合推(tui)杯换(huan)盏，吃的(de)是丰盛了(le)，真情实感缺失(shi)了。而(er)那顿家常火(huo)锅，煮沸了热情(qing)和(he)当时对生(sheng)活的(de)希(xi)望(wang)。直到(dao)今(jin)天高(gao)立民老师还经常怀(huai)念那顿火锅(guo)，逢(feng)人便说，朱军做饭(fan)真棒！其实做饭如做人，用真材实料(liao)，加(jia)上精心地烹饪，一定是味(wei)道好极了！吃(chi)火锅之后的(de)第二(er)天(tian)，高立(li)民老(lao)师他们(men)就回北京了，临走撂下了和杨澜类(lei)似的一句话：你(ni)条件不错，有机会到北京，到中(zhong)央电视台来(lai)看看吧。来的时候给(gei)我(wo)打电(dian)话。留下了一个(ge)010－6850****的号(hao)码(ma)。后(hou)来才(cai)知道，6850开头的都是中(zhong)央电(dian)视台的电话，直(zhi)到今天那个号(hao)码还(hai)存在，我还经(jing)常拨(bo)打，谁又能知道那是(shi)我(wo)与中央电视台的第(di)一次联系呢。高老师的建(jian)议似乎(hu)更(geng)加具体，我(wo)如(ru)获至宝(bao)地拿着电话号码，用(yong)大号的(de)字(zi)，彩色的(de)笔，记在了通讯录(lu)的扉页上(shang)……暗下决(jue)心(xin)，无论(lun)如何都(dou)要(yao)去趟北京。