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牛肉(rou)在(zai)入味儿腌制的(de)时候，应该用豆瓣酱而不是用盐(yan)，用(yong)豆(dou)瓣(ban)酱和(he)盐是完全(quan)不同(tong)的(de)味道(dao)；另外(wai)还要加入(ru)豆粉这样一来牛肉吃起来会很嫩滑。至于番茄鸡蛋汤放入葱段，不仅味道会提升还(hai)能压制蛋带(dai)来的腥味儿。不(bu)过(guo)我也知道不能强(qiang)求太(tai)多，等(deng)我们训(xun)练结束(shu)以后，我(wo)会做(zuo)一桌子好吃(chi)的，到时(shi)候你可要光临。