当木柴烧成热炭(tan)或炽炭时(shi),我(wo)就(jiu)把它们取出来放在炉子上(shang)面,并把炉子盖满(man),让炉子烧得(de)非常热。然(ran)后把所有(you)的(de)火种通通扫(sao)尽(jin),把面包放进去,再用做好的大瓦盆把炉子扣住,瓦盆上再盖(gai)满(man)火(huo)种。这样(yang)做(zuo)不但(dan)能保持炉(lu)子(zi)的热(re)度,还能增加热度。用这种方(fang)法(fa),我制出了(le)非(fei)常好的大麦面(mian)包,绝(jue)不(bu)亚于世(shi)界(jie)上最好(hao)的炉子制出(chu)来的面包。不久之后,我就成了一个技术高(gao)明的面(mian)包(bao)师傅,因为(wei)我(wo)还(hai)用(yong)大米制成了一些糕点(dian)和布(bu)叮不过,我(wo)没有做过馅饼,因(yin)为除了飞禽(qin)和山(shan)羊(yang)肉外(wai),我没有别的佐料可(ke)以放进(jin)去。
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