说(shuo)来也巧,在(zai)杨(yang)澜他们走后(hou)不久(jiu),1993年9月的(de)时候(hou),中央(yang)电视台(tai)的(de)又一(yi)个摄制组来兰州,这是中央台当时(shi)很有影响的一个栏目(mu),叫《地方文(wen)艺》,每期(qi)节(jie)目选择(ze)一个(ge)有特色的地方,与当地电视台合作,介(jie)绍(shao)那(na)里的(de)风土民情、人文(wen)环(huan)境。当时到兰(lan)州和其它九个省(sheng)联合录制(zhi)特别节(jie)目《地(di)方歌会》。中央(yang)电视(shi)台《地(di)方文艺(yi)》的(de)导演作为贵(gui)宾(bin)被邀请对节目进行(hang)指导。中央(yang)台(tai)的(de)导演都是(shi)一副火急(ji)火(huo)燎(liao)的(de)性格,干起(qi)活来把人赶落地团团转,当(dang)时一(yi)位年轻干练的女同志,在节目录制间歇(xie)走到我面前,很(hen)客气、很职业地问我:你怎(zen)么称(cheng)呼?是哪里的(de)主(zhu)持人?我一一礼貌作(zuo)答之后,她(ta)对(dui)我(wo)说(shuo):主(zhu)持得不错,有空我们聊(liao)聊吧。我(wo)点头答应着(zhe),却连(lian)她是谁(shui)都不知道(dao)。我的(de)一(yi)个同(tong)事(shi)连忙(mang)把我叫到一边,说(shuo):你怎么对(dui)人家那么冷淡,这可是中央电视台的高(gao)导演呀。导演,中央(yang)电视(shi)台的导(dao)演?我在心里重重(chong)地重(chong)复(fu)着,原来中央电视台的(de)导演(yan)还有(you)这样(yang)的,女性,职(zhi)业,年(nian)轻(qing),我原(yuan)来(lai)以为中央(yang)台(tai)的导演都是岁数很大(da)、长着(zhe)大胡(hu)子的哩!后来才知道,她就是当(dang)时《地方文艺》的导演(yan),现在(zai)中央电(dian)视台戏曲(qu)音乐部(bu)《诗(shi)歌散文》的制片人(ren)高立民老师。得到中央电视台导演的肯(ken)定(ding),心里(li)感觉还是(shi)满舒(shu)服的。但是,那时对中央台(tai)的(de)人虽然(ran)心存向往,却不敢轻(qing)易套磁高(gao)攀,我心里(li)总有那(na)么一(yi)点矜持和西北汉子(zi)的大男子主义,再加上对今后发展并没有(you)那么坚(jian)定和(he)迫(po)在(zai)眉(mei)睫(jie)的决(jue)心,所以没有主动出击。但(dan)出(chu)于西北人的热情,我还是在节目录制的间歇到了高立民处,礼貌地邀请她(ta)和甘肃电视(shi)台的(de)同事到我家里吃饭。我一时性起(qi),大声地冲他嚷嚷:告诉你们,中央(yang)电视(shi)台都要我了(le),你们等着瞧吧(ba)!九十年代(dai)初,在自己(ji)家里请客(ke)吃(chi)饭是很常见的事情,当(dang)时还没有到外(wai)面(mian)吃(chi)饭的习惯,当然经济条(tiao)件(jian)也不允许。还(hai)有一个特别(bie)的原(yuan)因,我是一(yi)个很出色的厨师,露一下拿(na)手好菜,尽地(di)主之谊,是情(qing)理之中事。第(di)二天一(yi)早,谭梅(mei)备起了做重庆火锅(guo)需(xu)要的一(yi)切原(yuan)料,洗菜削皮地(di)给我(wo)打(da)下(xia)手(shou)。做饭(fan)对我(wo)而(er)言是一个(ge)乐(le)趣,直到今天我(wo)对(dui)待最(zui)好朋友(you)的礼(li)遇仍然是自己亲(qin)手(shou)做一(yi)顿饭(fan)。高立民和甘(gan)肃台(tai)的(de)哥们(men)儿一起来了。到了家,什么中央台不中(zhong)央(yang)台的反倒不重要了,大家嘻嘻(xi)哈哈地(di)在(zai)一起,盛赞我的厨(chu)艺,我撩(liao)胳(ge)臂挽袖子十(shi)分卖(mai)力(li),听到人家说我做饭一级棒,比(bi)说我主持(chi)得好还高兴。其(qi)实那时候的人(ren)真的很(hen)单纯,对朋友的那份(fen)诚(cheng)意简单而淳(chun)厚(hou),没(mei)有任何(he)私心杂(za)念。现(xian)在经常(chang)为(wei)了(le)各种(zhong)事情在各(ge)种豪华场合推杯(bei)换盏(zhan),吃的是(shi)丰(feng)盛了,真情实(shi)感缺失了(le)。而那顿家常(chang)火锅,煮沸了(le)热情(qing)和当时(shi)对生活(huo)的希望。直到今天高立(li)民(min)老师还(hai)经常怀(huai)念那(na)顿火锅,逢人便说,朱(zhu)军做饭(fan)真棒!其(qi)实做饭如做(zuo)人,用真材(cai)实料,加上精心地烹饪(ren),一定是味(wei)道好(hao)极了!吃火(huo)锅之后的第二天,高(gao)立民老师他们就(jiu)回(hui)北京了,临(lin)走撂下了(le)和(he)杨澜类似(si)的(de)一句话:你条件不(bu)错(cuo),有机会(hui)到(dao)北京,到中央电视台来看看(kan)吧。来的(de)时候(hou)给我打电(dian)话。留下(xia)了一个010-6850****的号码(ma)。后来(lai)才知(zhi)道(dao),6850开头(tou)的(de)都是(shi)中央(yang)电视(shi)台的电(dian)话(hua),直(zhi)到今天那个号(hao)码还存(cun)在,我还(hai)经(jing)常拨打,谁又能知道那是我与中央电(dian)视台的第一次(ci)联系(xi)呢。高老师的建议似乎(hu)更(geng)加具体(ti),我如(ru)获至(zhi)宝地(di)拿着电话号码,用大号的字,彩色的笔,记(ji)在了通(tong)讯(xun)录的扉页(ye)上……暗下决心,无论(lun)如何都(dou)要去趟北(bei)京。
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