姬(ji)动(dong)淡(dan)然一笑(xiao),如(ru)果(guo)连这都(dou)做(zuo)不到,我凭什(shi)么(me)挑战你(ni)们(men)调酒师(shi)公会博陵(ling)威(wei)士忌有许(xu)多不同(tong)的年份,但一般市(shi)面(mian)上的(de)成品主要有三种(zhong)年份(fen),十二年,十(shi)七年,二(er)十一年(nian)。你(ni)这(zhe)瓶三十年(nian)的博陵(ling)威士忌十分少(shao)见。十二年(nian)的博陵有浓郁(yu)的奶油甜(tian)味(wei),清淡易(yi)入(ru)口;三(san)十(shi)年博陵老辣(la)醇厚,烟熏味和辛辣味更浓,水果味和花香也更沉静高(gao)贵。而酒的颜色(se)也随着年份的增长而越来越饱满(man),从十二年(nian)的(de)蜜糖色到十七年的金黄,再到二十一年的金(jin)红直至三十年(nian)漂亮纯正的金。酒液也越(yue)来(lai)越绵长挂杯(bei),那些在杯壁上(shang)迟迟(chi)不(bu)肯滑下(xia)的酒(jiu)滴(di)被称作天使的眼泪。品威(wei)士忌,先看(kan)颜色,再(zai)嗅香气,酒入(ru)口(kou)后舌(she)尖细(xi)细分辨出蜂蜜,香(xiang)草,水果,烟(yan)熏,辛辣,咸,博(bo)陵的独特绵(mian)滑(hua)口味来源于北水帝(di)国(guo)格兰行省所独(du)有的四种天然成分:一,带有淡(dan)淡烟(yan)熏味(wei)品(pin)尝起来有丝(si)丝甜味的大(da)麦;二,格(ge)兰乡间(jian)泥炭。如果用火点燃,就(jiu)会闻到一股好闻的烟味(wei)。三,流淌在格兰行省格兰山脉间的清(qing)澈的(de)山(shan)泉水。四,乡(xiang)间纯净的空气也是造就(jiu)品质(zhi)卓(zhuo)越(yue)的威士忌的不(bu)可替换的特殊成分。正是这(zhe)些元(yuan)素(su)支撑(cheng)了博(bo)陵威士忌在(zai)大陆(lu)上的(de)超(chao)卓(zhuo)地(di)位。
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