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说来(lai)也巧，在(zai)杨(yang)澜他(ta)们走后不(bu)久，1993年9月的(de)时(shi)候，中央电视台的又一个(ge)摄制组来兰州，这(zhe)是中央(yang)台当时很有影(ying)响(xiang)的(de)一个栏目，叫《地(di)方文艺》，每期节目(mu)选择(ze)一个有特(te)色的地方，与当地电视台合作(zuo)，介(jie)绍那(na)里(li)的风土民情、人文环境。当时(shi)到兰州(zhou)和其它九个省联合录制特(te)别节目(mu)《地方歌(ge)会》。中央电视台《地(di)方文(wen)艺》的(de)导(dao)演作为(wei)贵(gui)宾被邀请(qing)对节目进行指导。中央台的导演都是一副火急(ji)火燎的性格，干起活(huo)来把人赶落(luo)地团团转，当时一位年轻(qing)干练的(de)女(nv)同志，在节目(mu)录制间(jian)歇(xie)走到我面(mian)前(qian)，很客(ke)气、很职业地问我：你(ni)怎么(me)称(cheng)呼？是哪里的主持人？我一一(yi)礼貌作(zuo)答之后(hou)，她对我说(shuo)：主持得不错，有(you)空我们聊聊吧。我点(dian)头(tou)答(da)应(ying)着，却连她是谁都(dou)不知(zhi)道。我的一个(ge)同(tong)事连忙(mang)把我(wo)叫到一边，说：你(ni)怎么对人家(jia)那么冷淡(dan)，这可是中央电(dian)视(shi)台(tai)的(de)高导演呀(ya)。导演，中(zhong)央电视台的导演(yan)？我在心(xin)里重(chong)重地重复着，原(yuan)来中央电(dian)视台(tai)的导演还有这样(yang)的，女(nv)性，职业，年轻，我原来(lai)以为中央台的导演都(dou)是岁数很(hen)大(da)、长(zhang)着大(da)胡子(zi)的(de)哩！后(hou)来才知道，她(ta)就是当时《地方(fang)文(wen)艺(yi)》的导(dao)演(yan)，现(xian)在中(zhong)央电(dian)视台戏(xi)曲音(yin)乐(le)部《诗歌散文》的(de)制片(pian)人(ren)高立民老(lao)师。得到中央(yang)电视台导演的肯(ken)定，心里感觉还(hai)是(shi)满舒服的(de)。但(dan)是，那时对中(zhong)央(yang)台的(de)人虽(sui)然心(xin)存向往，却不敢轻易套磁高(gao)攀，我心里总(zong)有那(na)么一(yi)点矜持和西北(bei)汉子的大男(nan)子主义(yi)，再加上对今后(hou)发(fa)展(zhan)并(bing)没有(you)那(na)么坚定(ding)和迫在眉睫的(de)决心(xin)，所以(yi)没有主动出(chu)击(ji)。但出(chu)于西北(bei)人的热(re)情，我还是(shi)在节目录制的(de)间歇(xie)到了高立(li)民处，礼貌地邀请她和甘肃电视(shi)台的同(tong)事到我(wo)家里吃饭。我一时性起，大(da)声地(di)冲他嚷(rang)嚷：告(gao)诉你们，中央(yang)电视台都要我了(le)，你们等着(zhe)瞧吧!九(jiu)十(shi)年(nian)代初(chu)，在自己家里(li)请客(ke)吃饭是(shi)很(hen)常见的事情，当时还没(mei)有到外面吃饭的(de)习惯，当然经济条件也不允许。还有(you)一个特别的原因，我(wo)是一个很出色的厨师(shi)，露一(yi)下拿(na)手(shou)好菜(cai)，尽地主之谊(yi)，是情(qing)理之中(zhong)事(shi)。第二天一(yi)早，谭梅备起了做重庆火锅需要(yao)的一切(qie)原料(liao)，洗菜(cai)削皮(pi)地(di)给我打下手。做饭(fan)对我而言(yan)是一个乐趣，直(zhi)到(dao)今天(tian)我对待最(zui)好朋友的礼(li)遇仍然是自己亲(qin)手(shou)做一顿饭。高立民和(he)甘肃台(tai)的哥(ge)们儿一(yi)起来了。到(dao)了家，什么(me)中央台不中(zhong)央台的反(fan)倒不重要了(le)，大家嘻嘻哈哈地在一(yi)起，盛赞(zan)我(wo)的(de)厨艺，我撩(liao)胳(ge)臂挽(wan)袖(xiu)子(zi)十分卖(mai)力，听到人家说我做(zuo)饭一级棒，比说我主持得好(hao)还高兴。其实那时候的(de)人(ren)真(zhen)的很(hen)单(dan)纯(chun)，对朋友的那份(fen)诚意(yi)简单(dan)而淳厚(hou)，没有任何私心杂念。现在(zai)经常为了各种事情(qing)在(zai)各种(zhong)豪华(hua)场合推杯换盏，吃的(de)是丰盛了，真情实感(gan)缺失了(le)。而那顿家常火锅，煮沸了热情和当时对(dui)生活的希望。直到今天高立民老师还经常怀念(nian)那顿火锅，逢人便说，朱军(jun1)做饭(fan)真棒！其实做饭(fan)如做人，用(yong)真(zhen)材(cai)实料，加上精心地(di)烹饪，一定是味道好极了！吃火锅之后(hou)的(de)第二天，高(gao)立民老师他们就回北(bei)京(jing)了，临走(zou)撂下了和杨澜类(lei)似的一句话：你(ni)条件不(bu)错，有机会(hui)到北京，到中央电视(shi)台(tai)来看看吧。来的时候给(gei)我打电话(hua)。留下(xia)了一个(ge)010－6850****的号(hao)码(ma)。后来才知道(dao)，6850开(kai)头的都是中央电视台的电话，直到(dao)今天那个号(hao)码(ma)还(hai)存(cun)在，我还(hai)经常拨打，谁又能知道那是我与中(zhong)央(yang)电(dian)视台的第一次联系(xi)呢(ne)。高老师(shi)的建议似乎更加具(ju)体，我如(ru)获至宝(bao)地拿着电话号码(ma)，用大号(hao)的(de)字，彩(cai)色(se)的(de)笔，记在了通讯录(lu)的扉页上……暗下决(jue)心，无论如何都(dou)要去趟北京。