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马(ma)勺真(zhen)是(shi)春(chun)风得意(yi)时(shi)来运至。一(yi)位清廷大员巡视关中，微服(fu)混杂于市民这(zhe)中，漫(man)步于大(da)街小巷体察民情(qing)，看见这(zhe)家小(xiao)小门面的菜(cai)馆吃客盈门，便走(zou)进去点(dian)了四样(yang)菜要了一壶酒，正(zheng)吃着就忍不住惊(jing)叫：天下第一勺。随即唤来菜馆掌柜(gui)要来(lai)笔墨，把天(tian)下第一勺的感叹书于纸上。吃客(ke)中(zhong)有人看见题(ti)辞下款的题(ti)名就跪下来，连(lian)呼大(da)人(ren)。众吃客闻听此人大名，纷纷跪下一(yi)片，大(da)员微微笑(xiao)着走出门(men)去(qu)。掌柜的(de)捧着(zhe)题辞(ci)又惊(jing)又喜，随后花重金做(zuo)了匾牌，门(men)楣上(shang)挂(gua)起天下第一勺的(de)金字招(zhao)牌(pai)，生意红(hong)火(huo)兴(xing)盛(sheng)极了。