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白茅：俗称茅(mao)草。多(duo)年生草本植(zhi)物。叶(ye)子(zi)呈(cheng)线(xian)形(xing)。春夏开花，穗状，有银白色长丝毛。全草可作为牧草，也可造纸(zhi)。嫩穗可(ke)生(sheng)食(shi)，微甜，俗你茅(mao)针(zhen)。根(gen)茎(jing)可制糖(tang)或(huo)酿(niang)酒，中医入药，称茅根，能清热(re)利尿，凉血(xue)止血。在(zai)古代，茅是重(chong)要的建筑材料，且与文化生活(huo)关系密切。上古时，茅被视为清洁之(zhi)物，凡重大典礼(li)中，祭(ji)品(pin)或(huo)礼品(pin)都(dou)得用(yong)白茅包裹或垫(dian)荐(jian)。楚地还曾以(yi)茅为占(zhan)卜的工具。