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恒豆之(zhi)菹，水(shui)草之和气也(ye)；其(qi)醢，陆产之物(wu)也(ye)。加豆(dou)，陆产也；其醢，水物 也。笾豆之荐，水(shui)土之(zhi)品也，不敢用常亵(xie)味而贵多品，所以(yi)交于(yu)神明之义(yi)也，非 食味(wei)之道也(ye)。先王之荐，可食(shi)也(ye)而不(bu)可(ke)耆也(ye)。卷(juan)冕(mian)路车，可陈(chen)也(ye)而(er)不可好(hao)也。武 壮(zhuang)，而不可(ke)乐也。宗庙(miao)之威(wei)，而不可安也(ye)。宗庙之器，可用(yong)也(ye)而(er)不可便(bian)其利也。 所以交于神明者，不可同于所安(an)乐之(zhi)义也。酒醴之(zhi)美，玄酒明水之尚(shang)，贵五味之(zhi) 本也。黼黻文绣(xiu)之(zhi)美(mei)，疏(shu)布之(zhi)尚，反女功之(zhi)始也。莞簟之(zhi)安(an)，而蒲越稿(gao)鹾讨尚， 明之也，大羹不和，贵其质也。大圭不琢，美(mei)其质也。丹漆雕(diao)几(ji)之(zhi)美，素(su)车之(zhi)乘， 尊其朴也，贵其(qi)质(zhi)而(er)已矣(yi)。所以交于神明(ming)者，不可同于所安(an)亵之甚也。如(ru)是而后 宜。鼎(ding)俎奇而(er)笾豆偶(ou)，阴阳之义也。黄目(mu)，郁气之上尊(zun)也。黄者中者(zhe)；目者气(qi)之 清明者也。言(yan)酌(zhuo)于(yu)中而清明于外(wai)也。祭天，扫地而祭焉，于其(qi)质而(er)已矣。醯醢(hai)之(zhi) 美，而煎盐之尚，贵天(tian)产也。割(ge)刀之(zhi)用，而鸾(luan)刀(dao)之(zhi)贵(gui)，贵其义也，声和(he)而后断(duan)也。