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说来(lai)也(ye)巧，在(zai)杨(yang)澜(lan)他们走后不久(jiu)，1993年9月(yue)的时候，中央电视台的又一个摄制组(zu)来兰(lan)州，这是中央台当时很(hen)有影响(xiang)的(de)一个栏(lan)目，叫《地方文艺》，每期节目选(xuan)择一个有特色(se)的地(di)方，与当地电(dian)视(shi)台合(he)作，介绍那里的风土民情、人文(wen)环境。当时到兰州(zhou)和(he)其(qi)它(ta)九个省联合录(lu)制特别节目《地方歌会》。中(zhong)央电视台《地方文艺》的导(dao)演(yan)作为贵宾被邀(yao)请对节目进行(hang)指导。中央台(tai)的导(dao)演都是(shi)一副火急(ji)火燎(liao)的性格，干起活来(lai)把人赶(gan)落地团团转，当时一位年轻干(gan)练的女同(tong)志，在节目录制间歇走到我(wo)面前，很客气、很职(zhi)业地问我：你怎么称呼(hu)？是哪里(li)的主持人？我一一礼貌作(zuo)答(da)之后，她对我说(shuo)：主持(chi)得不(bu)错，有空(kong)我(wo)们聊聊(liao)吧。我点头答应着(zhe)，却连她是谁(shui)都不知道。我(wo)的一(yi)个(ge)同(tong)事连忙把我叫到一边，说：你怎么对人(ren)家那么冷淡，这可是中央电视(shi)台(tai)的高(gao)导演(yan)呀。导演，中央电视台(tai)的导演？我在心里重重地重(chong)复(fu)着，原来中央(yang)电(dian)视台的(de)导(dao)演还有(you)这样(yang)的，女性，职(zhi)业，年轻(qing)，我(wo)原(yuan)来以为中央台的导演都是岁数很大(da)、长着(zhe)大胡子的哩！后来才(cai)知(zhi)道(dao)，她就(jiu)是当时(shi)《地方文艺》的导演，现在中央电视(shi)台戏曲音乐部《诗歌散文(wen)》的制(zhi)片(pian)人高立民老(lao)师。得到中(zhong)央电视台导(dao)演的(de)肯(ken)定，心里感觉(jiao)还是(shi)满舒服的(de)。但是，那时对(dui)中央台(tai)的人虽然(ran)心存向往，却不敢轻易套磁高攀，我心(xin)里总有那么一点矜持和西北汉子(zi)的(de)大男子主义，再加(jia)上对今(jin)后(hou)发展并没有那么坚(jian)定和(he)迫(po)在(zai)眉睫的决心(xin)，所(suo)以没有主动出(chu)击。但出于(yu)西北(bei)人的(de)热(re)情，我(wo)还(hai)是(shi)在节目录制的(de)间(jian)歇到了高立民处(chu)，礼貌地(di)邀请(qing)她和甘(gan)肃(su)电(dian)视台的同事(shi)到我家里吃饭。我(wo)一时(shi)性起，大(da)声地冲他嚷嚷：告诉你(ni)们，中(zhong)央电视台(tai)都要我(wo)了(le)，你们等(deng)着瞧吧!九十年代初，在(zai)自己家里请(qing)客(ke)吃(chi)饭是很常见的(de)事(shi)情，当时(shi)还没有到外(wai)面(mian)吃(chi)饭的习惯，当然(ran)经济条件也(ye)不允(yun)许。还有一个特别的(de)原因，我是一个(ge)很出色的厨师，露一(yi)下拿手(shou)好(hao)菜，尽地(di)主之谊，是(shi)情理之(zhi)中事。第二天(tian)一早，谭梅备(bei)起了做重庆火(huo)锅(guo)需要(yao)的一(yi)切原料，洗菜削皮(pi)地给(gei)我(wo)打(da)下手(shou)。做(zuo)饭对我而言是一个乐趣，直到今天(tian)我对待(dai)最好朋友(you)的礼(li)遇仍(reng)然是自己亲手做一顿饭。高立民和甘肃台的哥们儿(er)一起来了。到了(le)家，什么(me)中(zhong)央台不(bu)中央(yang)台的反倒不重要了，大家(jia)嘻嘻哈哈地(di)在(zai)一起，盛(sheng)赞我的(de)厨(chu)艺，我撩胳(ge)臂挽袖子(zi)十分卖力，听到(dao)人(ren)家说我做饭一级棒，比说我(wo)主持得(de)好还(hai)高(gao)兴。其实那时(shi)候的人真的(de)很单纯(chun)，对朋友的那份诚意简(jian)单(dan)而(er)淳厚，没(mei)有任何私心杂(za)念(nian)。现(xian)在经(jing)常为了各(ge)种事情在各种豪华场合(he)推(tui)杯换(huan)盏，吃的是丰(feng)盛(sheng)了(le)，真(zhen)情(qing)实感缺(que)失了。而那(na)顿(dun)家常(chang)火锅，煮沸(fei)了(le)热情(qing)和当时对生活(huo)的(de)希(xi)望。直到今天(tian)高立民老师还经常怀念那顿(dun)火锅，逢人便说(shuo)，朱(zhu)军做饭(fan)真棒！其实做饭如做人(ren)，用真材实料(liao)，加(jia)上精(jing)心地(di)烹饪(ren)，一定是(shi)味道好极了！吃火(huo)锅(guo)之(zhi)后的(de)第二天，高立民(min)老(lao)师他们就回(hui)北(bei)京(jing)了，临(lin)走撂下了和杨澜类似(si)的(de)一句话(hua)：你条件不(bu)错，有机(ji)会到(dao)北京，到中央电视(shi)台(tai)来看看(kan)吧。来的时候(hou)给我打电话(hua)。留(liu)下了一个010－6850****的(de)号码。后(hou)来才知(zhi)道，6850开(kai)头的(de)都是中央电视台的电(dian)话，直到今天那个号(hao)码还存在，我还经常拨打，谁又能知道那是我与中央电视(shi)台(tai)的(de)第(di)一次联系呢(ne)。高老师的建议(yi)似乎更(geng)加具(ju)体，我如获至宝地拿着电话号码，用大号的字，彩色的笔(bi)，记在(zai)了(le)通讯录的扉页上……暗下决心(xin)，无论如何都要去(qu)趟北(bei)京。