比如,在(zai)1532年曼图(tu)亚(mantua)的(de)一次家庭晚宴上,用(yong)餐者(zhe)为八位绅士,除却沙拉、面包(bao)、水果(guo)和甜点,上桌(zhuo)的菜式包括(kuo)十八盘野鸡肉沙拉(la)、五只(zhi)阉鸡、九十根(gen)香肠、肉丸子、美味肝脏料理、五只鸭(ya)、三条舌、五(wu)份意大利(li)熏火(huo)腿(tui)(prosciutto)和摩泰台拉熏(xun)香(xiang)肚(du)(mortadel)馅饼、十(shi)五(wu)只鹌鹑、十(shi)五根米兰(lan)香(xiang)肠(chang)和一只雄(xiong)鹿――而这些只是第一道菜。――五乡地的贝(bei)伦加里(li)奥(berengariodellecinqueterre)
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