《天天射综合网69废柴》

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　　做法：春笋(sun)切成片后加少许盐(yan)捞出(chu)后(hou)用(yong)清水(shui)浸泡，生姜切片，葱(cong)切成段。锅(guo)烧热，倒入(ru)2勺油，放入生(sheng)姜、春笋、牛肉片、葱段翻(fan)炒(chao)1分钟左右。再(zai)加入生(sheng)抽、老(lao)抽(chou)、蚝油翻炒(chao)均匀，加入少量(liang)清水(shui)半掩住(zhu)春(chun)笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮(zhu)到(dao)水快熬(ao)干(gan)的(de)时候加(jia)入盐，翻炒(chao)均匀(yun)稍(shao)收汁时盖上(shang)锅盖(gai)焖。