说(shuo)来也巧,在杨澜(lan)他们走后不久,1993年9月的时候,中央(yang)电(dian)视台的又一个(ge)摄(she)制组(zu)来(lai)兰(lan)州,这(zhe)是中央台当时很有影响的一(yi)个栏目,叫(jiao)《地方(fang)文艺》,每期节目选(xuan)择一个有特(te)色的地方(fang),与当地电视台(tai)合(he)作(zuo),介绍(shao)那里(li)的(de)风(feng)土民情、人文(wen)环境。当时到兰(lan)州和(he)其它九个省(sheng)联合(he)录制(zhi)特别(bie)节目《地方(fang)歌(ge)会》。中央(yang)电视台(tai)《地方文(wen)艺》的导(dao)演作为贵(gui)宾(bin)被(bei)邀(yao)请对节目进行指(zhi)导。中央台(tai)的导演(yan)都是(shi)一副(fu)火急火燎的性格,干起活来把人赶落地团团转,当时(shi)一(yi)位(wei)年轻(qing)干练的女同志,在节(jie)目录制间歇走到我面前,很客气(qi)、很职业地问我(wo):你(ni)怎么称呼(hu)?是哪里的主持人?我一一礼貌(mao)作(zuo)答之后,她(ta)对我(wo)说:主持(chi)得不错,有空我们聊聊吧。我(wo)点头(tou)答应(ying)着(zhe),却连(lian)她是谁都不知道(dao)。我的一个同事(shi)连忙把(ba)我叫(jiao)到(dao)一边(bian),说(shuo):你怎么(me)对人家那(na)么冷淡,这可是中央(yang)电视(shi)台的高(gao)导(dao)演呀。导演,中央(yang)电视(shi)台(tai)的(de)导演?我在心(xin)里重重地重复(fu)着,原来(lai)中央电视(shi)台的(de)导演(yan)还有(you)这样(yang)的,女性,职(zhi)业,年轻(qing),我原来(lai)以(yi)为中央台的导演都是岁(sui)数很大、长(zhang)着大胡子的哩!后(hou)来(lai)才知道,她就是当时《地方文艺》的导演(yan),现在中央电视(shi)台戏曲音乐(le)部《诗歌散文(wen)》的制片人高立民老(lao)师(shi)。得到中央电视台(tai)导演的(de)肯定(ding),心里感(gan)觉还是(shi)满舒(shu)服的。但是(shi),那(na)时(shi)对中(zhong)央(yang)台(tai)的(de)人虽(sui)然心(xin)存向往,却不敢轻易套磁高攀(pan),我心(xin)里(li)总有那么一点矜持和西(xi)北(bei)汉子的大(da)男子主(zhu)义,再加上对今(jin)后发(fa)展并没有那么坚定(ding)和(he)迫在眉(mei)睫的决心,所(suo)以没有(you)主动出击。但出于西北人的(de)热情,我还是在(zai)节目(mu)录(lu)制的间歇到(dao)了高立民(min)处,礼貌地(di)邀(yao)请她和甘肃电视台(tai)的同事到我家里吃饭(fan)。我(wo)一时性起,大声地冲他(ta)嚷嚷(rang):告(gao)诉你们(men),中央电视台(tai)都要我(wo)了,你们等着瞧吧!九(jiu)十(shi)年代(dai)初,在(zai)自己(ji)家里(li)请客(ke)吃饭是很常见的事情,当时还没有到外面(mian)吃饭(fan)的习惯,当然(ran)经济条件也(ye)不允(yun)许。还有(you)一(yi)个特(te)别的原因,我是一个(ge)很出色(se)的厨(chu)师,露一下拿(na)手(shou)好菜,尽地主之谊,是情理之(zhi)中事(shi)。第二天(tian)一早,谭梅备起(qi)了做重(chong)庆(qing)火锅需(xu)要的(de)一切原(yuan)料,洗菜削皮(pi)地给我打下(xia)手(shou)。做饭对(dui)我而(er)言是一个乐趣,直到今天(tian)我对待最(zui)好朋友(you)的礼遇(yu)仍然是自己亲(qin)手做一(yi)顿(dun)饭。高立民和甘肃(su)台的哥们儿一起来了。到(dao)了(le)家,什么(me)中央台不(bu)中央台的(de)反倒不(bu)重(chong)要了(le),大家嘻(xi)嘻(xi)哈哈地在一起,盛(sheng)赞(zan)我的厨(chu)艺,我撩胳臂挽(wan)袖(xiu)子十分卖(mai)力(li),听(ting)到人家说我做饭(fan)一级棒,比(bi)说我(wo)主(zhu)持(chi)得好还高兴(xing)。其(qi)实那时(shi)候的(de)人真的很单纯(chun),对朋友(you)的那份诚意简单(dan)而淳厚,没有任何私(si)心杂念。现在经(jing)常为了(le)各种事情(qing)在(zai)各种豪(hao)华场合推杯(bei)换盏,吃(chi)的是丰(feng)盛了(le),真情实感缺(que)失了。而那顿家常火锅,煮沸了热情和当时对生活的希望。直到今(jin)天高(gao)立(li)民老师还经常怀念那顿火(huo)锅,逢人便说,朱军做饭(fan)真(zhen)棒!其实做饭如做人,用(yong)真材实料,加上精心地烹饪,一定是(shi)味道好极了!吃火锅(guo)之(zhi)后(hou)的第(di)二天,高立(li)民老(lao)师(shi)他(ta)们就回北京了,临走撂下了和杨澜类似(si)的一句话:你(ni)条件不错,有机会到(dao)北京,到中央电视(shi)台来看看吧。来的时候给(gei)我(wo)打电话(hua)。留(liu)下了(le)一(yi)个010-6850****的号码。后来(lai)才知道,6850开头的(de)都是(shi)中央电(dian)视台的(de)电话,直到今天那(na)个(ge)号码还存在,我(wo)还经常(chang)拨(bo)打,谁又能(neng)知(zhi)道那是我(wo)与中央电视台的(de)第一(yi)次联(lian)系呢(ne)。高老师的建议似(si)乎更加(jia)具体,我如获(huo)至宝地拿(na)着(zhe)电话号码,用(yong)大号的字,彩色的(de)笔(bi),记在了通讯录的扉页上……暗下决心,无论(lun)如何都要(yao)去趟(tang)北(bei)京。
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