一(yi)连腌(yan)了好几(ji)天,她揭开盖子用筷子(zi)夹(jia)起(qi)来卤蛋(dan)变成了深棕(zong)色,一(yi)根筷头插(cha)穿(chuan)了,蛋黄同它的外皮似的是一(yi)样的色泽。这(zhe)卤(lu)蛋跟国营饭(fan)店的卤蛋,不是一(yi)个类型(xing)的。叶青水(shui)把卤蛋(dan)切开拿(na)来拌饭,被卤汁直(zhi)接浸泡过的蛋芯柔(rou)糯易散,绵软如沙,又香又(you)下(xia)饭。使人吃(chi)完唇齿留(liu)香。
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