酸甜可口的(de)苹果有解(jie)腻和(he)软化肉(rou)质(zhi)的(de)功(gong)效不(bu)说,高温焖煮后软化的苹果更能给羊(yang)肉(rou)加上一(yi)丝恰(qia)到(dao)好(hao)处的鲜甜。同样重(chong)要的,还有塞(sai)在羊腿里的肉丸――三分瘦,七(qi)分肥的猪五花剁(duo)碎(sui)后制成的肉(rou)丸(wan),空(kong)口吃总会让(rang)人觉(jiao)得有些油腻,但塞(sai)在羊腿肉里一同(tong)进行(hang)烤制,猪肉那醇厚(hou)的肉香(xiang)和油香,恰好能给精瘦的羊腿(tui)肉填上一(yi)份(fen)油(you)润之香(xiang)。
Copyright © 2008-2018