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后来(lai)才(cai)知道(dao)，她就是当(dang)时(shi)《地方文(wen)艺》的导演，现在中(zhong)央电视台戏曲音(yin)乐(le)部(bu)《诗歌散(san)文》的制片人高立民(min)老师(shi)。得到中央电视台导演的肯定，心里(li)感觉(jiao)还(hai)是满舒(shu)服的。但是，那(na)时对中央台的人虽(sui)然(ran)心存(cun)向往，却(que)不敢轻(qing)易套磁高(gao)攀，我心里总(zong)有那么一点矜持和西北汉子(zi)的大男子主义，再加(jia)上(shang)对今后发展(zhan)并没有那(na)么(me)坚定和迫(po)在(zai)眉睫(jie)的决心，所以没(mei)有主(zhu)动出击。但出(chu)于西北人的热(re)情，我还(hai)是在节目录制的(de)间歇到(dao)了高立(li)民处，礼貌地邀请她和甘肃电视台(tai)的同事到(dao)我家里(li)吃饭。我一(yi)时性起(qi)，大声地冲他(ta)嚷嚷：告诉你们，中央电视台都要我(wo)了，你们等着瞧吧!九(jiu)十年代初(chu)，在自(zi)己家里请(qing)客吃(chi)饭(fan)是很常(chang)见的事情，当时还没(mei)有到(dao)外面吃饭的习(xi)惯，当然(ran)经济条件(jian)也(ye)不(bu)允(yun)许。还有一个特别(bie)的原因，我(wo)是一个很出(chu)色的厨师，露一(yi)下拿手(shou)好(hao)菜，尽地(di)主(zhu)之谊，是(shi)情理之中事(shi)。第(di)二(er)天一早，谭梅备起了做重庆(qing)火锅需(xu)要(yao)的一切(qie)原料(liao)，洗菜削(xue)皮地(di)给我(wo)打下手(shou)。做饭对我而言是一个(ge)乐(le)趣(qu)，直(zhi)到今天我对(dui)待最好朋友的(de)礼遇仍然是自(zi)己亲手做(zuo)一(yi)顿饭。高立(li)民和(he)甘(gan)肃台的哥(ge)们儿一(yi)起来(lai)了。到(dao)了家，什么中央台不(bu)中(zhong)央台的反(fan)倒不重要了，大家嘻(xi)嘻哈哈(ha)地在一起(qi)，盛(sheng)赞我的(de)厨(chu)艺(yi)，我撩胳臂(bi)挽(wan)袖子十分卖力，听(ting)到(dao)人(ren)家说我(wo)做饭一级棒，比说我(wo)主持得好还高兴。其实那时(shi)候的(de)人真的很单纯，对(dui)朋友的(de)那份(fen)诚意(yi)简单而(er)淳厚，没有任何私(si)心杂念。现在经常(chang)为了各(ge)种(zhong)事(shi)情在(zai)各种豪华场合推杯换盏，吃(chi)的是丰盛了，真情(qing)实(shi)感缺失了(le)。而那顿家常火锅，煮沸了热情和当时(shi)对生活的希望(wang)。直到今天高立民老师还经常怀(huai)念那(na)顿火(huo)锅，逢人便说，朱军(jun1)做饭(fan)真棒(bang)！其实做饭如做人，用真材(cai)实料(liao)，加(jia)上精心地烹饪，一定是味(wei)道好(hao)极了！吃火锅之后的第(di)二天，高立民老师(shi)他们就回北京(jing)了，临(lin)走撂下了和杨(yang)澜类似的一句话：你(ni)条件不(bu)错，有机会(hui)到北京，到中央电视(shi)台来看(kan)看(kan)吧。来的时(shi)候给我打电话。留(liu)下了一个(ge)010－6850****的号码。后来才知道，6850开头的(de)都(dou)是中央电视台的电(dian)话，直到今天(tian)那个号(hao)码(ma)还存在，我还经(jing)常拨(bo)打，谁(shui)又能知(zhi)道(dao)那(na)是我(wo)与中央电(dian)视台(tai)的第一次联(lian)系呢。高老师的建(jian)议似(si)乎(hu)更(geng)加具体，我如获至(zhi)宝地拿着(zhe)电话(hua)号码，用大号的字，彩色的笔，记(ji)在(zai)了通讯录(lu)的(de)扉(fei)页(ye)上……暗(an)下决(jue)心(xin)，无论如(ru)何都要去趟北京。