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饭市里，赵六的未(wei)亡(wang)人方梅(mei)花，正用一个平底锅，紧(jin)张地煎着包子(zi)。她的(de)儿子和(he)女儿，围着一条被(bei)子(zi)，坐在一张麦秸(jie)草编成的席子上。四(si)只小眼咕(gu)噜噜地转(zhuan)动。她的炉前，摆(bai)着几张破(po)桌(zhuo)子(zi)，六个卖(mai)苇席的大(da)汉子，蹲在桌(zhuo)边，就着(zhe)大蒜瓣(ban)儿，喀喳(zha)喀(ka)喳地吃包子。包子两面煎成金黄(huang)色(se)的(de)嘎渣(zha)儿。滚烫，咬(yao)一口(kou)便冒(mao)出一股红色(se)的油，烫(tang)得那(na)些人满(man)嘴里唏溜唏溜响(xiang)。旁(pang)边的炉包主儿、烧饼主儿，守着摊(tan)子，没有食客，便寂寞地(di)敲打锅沿，并把(ba)嫉(ji)妒(du)的目(mu)光(guang)，投到赵寡妇的(de)摊子前。