酸甜可(ke)口的(de)苹果(guo)有解(jie)腻和软化(hua)肉质的功效不说,高(gao)温(wen)焖(men)煮后软化(hua)的苹果更(geng)能给(gei)羊肉加上一丝恰到好(hao)处的(de)鲜(xian)甜。同(tong)样重要(yao)的,还有塞(sai)在羊腿里的肉丸――三(san)分瘦,七分肥的猪五花剁碎(sui)后制(zhi)成的肉丸,空口(kou)吃总会(hui)让人觉(jiao)得(de)有些油腻,但塞在羊腿(tui)肉里一同进行烤(kao)制(zhi),猪(zhu)肉那醇厚的(de)肉香(xiang)和油(you)香,恰好能给(gei)精瘦的羊腿(tui)肉填上一(yi)份油润之香(xiang)。
Copyright © 2008-2018