《天天操图》

【天天操图】

说(shuo)来也巧，在杨澜他们走后不久(jiu)，1993年9月的时候，中(zhong)央电视(shi)台(tai)的又一个摄制组(zu)来兰(lan)州，这是(shi)中(zhong)央台当时(shi)很有影响(xiang)的一个栏(lan)目，叫《地方(fang)文艺》，每(mei)期节目选择一(yi)个有(you)特色的地方，与当地电视(shi)台合作(zuo)，介(jie)绍(shao)那里的(de)风(feng)土民情、人文环境(jing)。当时(shi)到兰州(zhou)和其(qi)它(ta)九(jiu)个省(sheng)联合录制(zhi)特别节目(mu)《地方(fang)歌(ge)会(hui)》。中央电视台《地方文艺(yi)》的导演作为贵宾被邀请对(dui)节目进行指导。中央台的导演都是一副火急(ji)火燎的性格，干(gan)起活(huo)来把(ba)人(ren)赶落地团团转，当(dang)时一位年轻干(gan)练的女(nv)同志，在(zai)节目(mu)录制间歇走到(dao)我面(mian)前，很客气、很职业(ye)地问我(wo)：你(ni)怎(zen)么(me)称呼(hu)？是哪里的主持人？我一一(yi)礼(li)貌作答之后(hou)，她对我(wo)说：主(zhu)持得不(bu)错，有空我们(men)聊聊(liao)吧。我点头(tou)答应着，却连她(ta)是(shi)谁都不知道。我的一(yi)个同事连忙把(ba)我(wo)叫到(dao)一(yi)边，说(shuo)：你怎么(me)对(dui)人家那么(me)冷淡，这(zhe)可是(shi)中(zhong)央电视台的高导演呀。导演(yan)，中央电(dian)视台的导(dao)演？我在(zai)心里(li)重(chong)重地重复(fu)着，原来中(zhong)央电(dian)视台(tai)的导演还有这样(yang)的(de)，女(nv)性，职业，年(nian)轻，我原来以为中(zhong)央台的导演都(dou)是岁数很大、长着大(da)胡子的哩！后来(lai)才知道，她就(jiu)是当时《地方文艺》的导(dao)演，现(xian)在中央电视台(tai)戏曲音乐部《诗(shi)歌(ge)散(san)文》的制片(pian)人(ren)高立民老师。得到中央电视台导演(yan)的肯定，心(xin)里感觉还(hai)是满舒服的。但是，那(na)时对(dui)中央台的(de)人虽然心存向往，却不敢(gan)轻易套磁(ci)高攀，我心里总(zong)有那么一(yi)点(dian)矜持和西(xi)北(bei)汉子的大男子主义，再加上对今后发展(zhan)并没有那么坚定(ding)和迫在眉睫的决(jue)心，所(suo)以没有(you)主动(dong)出击。但(dan)出于西北人的(de)热(re)情(qing)，我还是在(zai)节(jie)目录制的间(jian)歇(xie)到了高立(li)民处，礼貌地邀(yao)请她和(he)甘(gan)肃电视(shi)台(tai)的同事到我家里(li)吃饭。我一时性(xing)起，大声地冲(chong)他嚷嚷(rang)：告诉(su)你(ni)们，中央电视台都要我了，你们(men)等着(zhe)瞧吧!九(jiu)十(shi)年代初，在自己家里请客吃饭是很常(chang)见的(de)事(shi)情，当时还没有(you)到外面(mian)吃饭的习(xi)惯，当然(ran)经济(ji)条件(jian)也不允(yun)许(xu)。还(hai)有(you)一个特别的原因(yin)，我是一个(ge)很出色的厨师，露一下(xia)拿(na)手好菜，尽地(di)主之谊，是情理(li)之中(zhong)事(shi)。第二天一早，谭梅备起(qi)了做重庆火锅需要的一切(qie)原料，洗菜削皮地给我(wo)打下(xia)手(shou)。做饭(fan)对我而(er)言是(shi)一个(ge)乐趣，直到今天(tian)我对待(dai)最好(hao)朋(peng)友的(de)礼(li)遇(yu)仍然是自己亲(qin)手(shou)做一顿(dun)饭。高(gao)立(li)民和(he)甘肃(su)台的哥们儿一(yi)起(qi)来了。到了家，什么中央(yang)台不(bu)中央(yang)台的反倒不重要了，大家嘻嘻(xi)哈哈(ha)地(di)在一起，盛赞我的厨艺，我(wo)撩胳臂挽袖子十分卖力，听到人家说我(wo)做饭(fan)一级棒，比说我主(zhu)持得好还(hai)高兴。其实那时候的人真的很单纯，对朋友的(de)那(na)份诚意(yi)简单(dan)而淳厚，没有任何私心杂念(nian)。现在经常为了各种事情(qing)在各种豪华场合推杯换盏，吃的(de)是丰(feng)盛(sheng)了，真(zhen)情(qing)实感缺失了。而(er)那顿家常火锅，煮沸(fei)了热情和当时(shi)对生(sheng)活的(de)希望。直到今天高(gao)立民(min)老师(shi)还经常怀念那(na)顿火锅，逢(feng)人(ren)便(bian)说，朱军做(zuo)饭真棒(bang)！其(qi)实做饭如做人，用(yong)真材实料(liao)，加(jia)上(shang)精心地烹饪，一定是味道好极了！吃(chi)火锅之后的第(di)二(er)天(tian)，高立民老师他们(men)就回北京(jing)了，临走(zou)撂下了和杨(yang)澜类(lei)似的一(yi)句话：你条(tiao)件不(bu)错，有机会到北京(jing)，到中央(yang)电(dian)视台(tai)来看(kan)看(kan)吧(ba)。来的时候给我打电话。留下(xia)了一个010－6850****的号(hao)码。后来才(cai)知道，6850开头(tou)的都是中央电视台的电话(hua)，直到今天(tian)那(na)个号(hao)码(ma)还(hai)存(cun)在(zai)，我还经(jing)常(chang)拨打，谁又能(neng)知道(dao)那是我与(yu)中(zhong)央电视台的第(di)一次(ci)联系呢。高(gao)老师的建议似(si)乎更加(jia)具(ju)体(ti)，我(wo)如获至(zhi)宝(bao)地拿着电话(hua)号(hao)码，用大号的字，彩色的(de)笔，记在了通(tong)讯录(lu)的扉页上……暗下(xia)决心，无论(lun)如何(he)都要去趟北京。