《含羞草蜜桃果冻》

【含羞草蜜桃果冻】

说来也巧，在(zai)杨澜他(ta)们走后(hou)不(bu)久(jiu)，1993年(nian)9月(yue)的时(shi)候，中央电视台(tai)的又一个(ge)摄制组来兰州，这是中(zhong)央台当时很有影响的一个栏(lan)目(mu)，叫《地(di)方(fang)文艺》，每期(qi)节目选择一个有(you)特色(se)的地方(fang)，与当地电视台(tai)合(he)作，介绍那里的风(feng)土(tu)民情、人(ren)文(wen)环境。当时到兰州和其它(ta)九(jiu)个省联合(he)录制(zhi)特别节目《地(di)方(fang)歌(ge)会(hui)》。中央电视台《地方(fang)文(wen)艺》的导演作(zuo)为贵宾被邀(yao)请对(dui)节目进行指(zhi)导(dao)。中央台(tai)的导演都是一副火急(ji)火(huo)燎的性格，干(gan)起活来把人赶落地团团(tuan)转，当(dang)时一位年轻干练的女同志(zhi)，在节(jie)目录制(zhi)间(jian)歇走到(dao)我(wo)面(mian)前，很客气、很职业(ye)地问我：你怎么(me)称呼？是哪(na)里的(de)主持(chi)人？我一一礼貌作(zuo)答之后，她(ta)对我说：主持得不错，有空(kong)我们聊聊吧。我点(dian)头(tou)答应着，却连她是谁都不(bu)知道。我的一个同事连忙把我叫到一边，说(shuo)：你(ni)怎(zen)么(me)对人家那么(me)冷淡(dan)，这可是中央(yang)电视台的高导演呀。导(dao)演(yan)，中央电视(shi)台的导演？我(wo)在心里重(chong)重(chong)地重复(fu)着，原来(lai)中央电视(shi)台的导演还有这样(yang)的，女性(xing)，职(zhi)业，年轻，我原(yuan)来以为(wei)中央台(tai)的(de)导(dao)演都是岁数很(hen)大、长着大(da)胡(hu)子的(de)哩！后来才知道(dao)，她就是当(dang)时《地(di)方文(wen)艺》的导(dao)演，现在中央电视(shi)台戏曲音乐部《诗歌散(san)文(wen)》的制片人高立(li)民老师(shi)。得到中央电视台(tai)导演(yan)的肯定，心里感觉(jiao)还是(shi)满舒服的。但是，那时(shi)对(dui)中央台的人虽然(ran)心存向(xiang)往，却不敢(gan)轻(qing)易套磁高(gao)攀(pan)，我心里总有那么一点矜(jin)持和西北(bei)汉子的大(da)男子(zi)主义，再加(jia)上对今后发(fa)展并没有那(na)么(me)坚定和迫在(zai)眉睫的决(jue)心，所(suo)以没有主动出击(ji)。但出于西北(bei)人的热情，我还(hai)是(shi)在(zai)节目录制的间(jian)歇到了高立民处(chu)，礼貌(mao)地邀请她和甘肃电视台的同(tong)事到我家里吃饭。我(wo)一时(shi)性起，大声地冲他嚷(rang)嚷：告诉你们，中央电(dian)视台(tai)都要我了，你(ni)们(men)等着瞧吧(ba)!九十年(nian)代初，在自己家里(li)请(qing)客吃饭是很常见(jian)的事(shi)情，当时还没(mei)有到外面吃饭(fan)的(de)习(xi)惯，当然(ran)经(jing)济条件(jian)也不允许。还有一个特别的原因，我是一个很出(chu)色的(de)厨师，露一(yi)下拿(na)手(shou)好(hao)菜，尽地主之谊，是(shi)情(qing)理(li)之中事(shi)。第二(er)天(tian)一早(zao)，谭梅备(bei)起(qi)了(le)做重(chong)庆(qing)火锅需要的一(yi)切原(yuan)料，洗菜(cai)削(xue)皮地给我打(da)下手。做饭(fan)对我(wo)而言(yan)是(shi)一个乐趣，直到(dao)今(jin)天我对待最(zui)好朋友的礼遇仍然是自(zi)己(ji)亲手做(zuo)一顿饭。高立民和甘肃(su)台的哥们儿(er)一起来(lai)了。到了(le)家，什(shi)么中央台不中央台的反倒不重要了(le)，大家(jia)嘻嘻哈(ha)哈地(di)在一起，盛赞我的厨艺，我撩(liao)胳(ge)臂挽袖(xiu)子十分卖力，听(ting)到人家(jia)说我做饭一级棒(bang)，比(bi)说我(wo)主(zhu)持得好还高兴。其实那(na)时候的人(ren)真(zhen)的很单纯，对朋友的那份(fen)诚意(yi)简单(dan)而淳(chun)厚，没(mei)有(you)任何私心杂念(nian)。现(xian)在(zai)经常(chang)为(wei)了各种(zhong)事(shi)情(qing)在各种豪华场合推杯换盏，吃的(de)是丰盛了，真情实(shi)感缺失了(le)。而(er)那顿家常火锅，煮沸了热(re)情和当时对生活的希望(wang)。直到今天(tian)高立民老师还经(jing)常怀念那(na)顿火锅，逢人(ren)便说，朱(zhu)军做(zuo)饭(fan)真棒！其(qi)实(shi)做饭如做(zuo)人，用(yong)真材实料，加上精心地烹饪，一定是味道好极了！吃火锅之(zhi)后的第二(er)天，高立(li)民老师他(ta)们就回北京了，临走撂(liao)下了和杨澜(lan)类似的(de)一句(ju)话(hua)：你条件不错，有(you)机会(hui)到北京，到中(zhong)央(yang)电视台(tai)来(lai)看看吧。来(lai)的时(shi)候给我(wo)打电话。留(liu)下(xia)了一(yi)个010－6850****的号码。后来才知(zhi)道，6850开头的(de)都是中央电视台的(de)电话，直(zhi)到今(jin)天那(na)个号码还存在，我还经常拨打，谁(shui)又能知道那是我与中央(yang)电视台的第(di)一次联系呢。高(gao)老师的建议似乎更(geng)加具体，我如获至宝地拿着电话号码(ma)，用大号(hao)的字(zi)，彩色的笔(bi)，记在了(le)通(tong)讯录的扉(fei)页上(shang)……暗下决(jue)心，无论(lun)如何都要去趟北(bei)京。