说来也巧(qiao),在杨澜他们(men)走后(hou)不久,1993年9月的时候(hou),中央电视(shi)台的又一个摄制组来兰州,这是中(zhong)央台当(dang)时很有影响的一个栏目(mu),叫《地(di)方文艺(yi)》,每期节目选择一个有特(te)色(se)的地(di)方,与当(dang)地电视台合作,介绍(shao)那(na)里的风土(tu)民情、人文(wen)环境。当时到兰(lan)州(zhou)和其(qi)它(ta)九个省联合录制(zhi)特别节(jie)目《地(di)方(fang)歌会(hui)》。中央(yang)电视(shi)台《地方文艺》的(de)导演作为贵(gui)宾被邀请对节目(mu)进(jin)行(hang)指导。中央台的导演(yan)都是一副火急火燎的性格(ge),干(gan)起活来(lai)把人赶落地团团转(zhuan),当时一位年轻干练的女(nv)同(tong)志(zhi),在节目录制(zhi)间(jian)歇走到我面前,很(hen)客气、很职(zhi)业地问我:你怎(zen)么称呼?是哪里(li)的(de)主(zhu)持人(ren)?我一(yi)一礼(li)貌作答(da)之(zhi)后(hou),她对(dui)我说(shuo):主持得不错(cuo),有空我(wo)们聊聊(liao)吧(ba)。我点(dian)头答应着(zhe),却连(lian)她是谁(shui)都不知道(dao)。我的一个(ge)同事连忙把我叫到一边,说:你怎么对人家(jia)那么冷淡(dan),这可(ke)是(shi)中(zhong)央电视台的高(gao)导演呀。导演,中(zhong)央(yang)电视台的导(dao)演(yan)?我(wo)在心里重重(chong)地重复着,原来(lai)中央电视台的(de)导演(yan)还有这(zhe)样(yang)的(de),女性,职(zhi)业(ye),年(nian)轻,我原(yuan)来(lai)以为中央(yang)台(tai)的导演都(dou)是岁(sui)数很大、长(zhang)着大胡子的哩!后(hou)来(lai)才(cai)知(zhi)道,她(ta)就是(shi)当时《地(di)方文艺》的导(dao)演,现在(zai)中央电视台戏曲音乐部《诗(shi)歌散(san)文》的制片(pian)人高立民(min)老师(shi)。得(de)到(dao)中央(yang)电视台导演的肯定,心里感觉还是满(man)舒服的。但(dan)是,那时(shi)对中央(yang)台的人虽然心存向往,却不敢轻易(yi)套磁高攀,我心里(li)总有那么一点矜持(chi)和(he)西北汉子(zi)的大男子(zi)主义(yi),再加上(shang)对(dui)今后发展并没(mei)有(you)那(na)么(me)坚(jian)定和(he)迫(po)在眉睫的决心,所以(yi)没有主(zhu)动出击。但出(chu)于西北人(ren)的热情(qing),我(wo)还(hai)是在节目录制(zhi)的(de)间歇到了高立(li)民处,礼貌地邀请她和甘肃电视台的(de)同事到我(wo)家里吃饭。我一时性起,大声地冲他嚷嚷:告诉你们(men),中(zhong)央电视(shi)台都(dou)要我了(le),你们(men)等着瞧吧!九(jiu)十年(nian)代初,在自己家里请客(ke)吃饭是很(hen)常见的(de)事情,当时(shi)还没有到(dao)外(wai)面吃饭的习惯,当然经(jing)济条(tiao)件也不允(yun)许。还(hai)有一个特别的原因,我(wo)是一个(ge)很出色的厨师,露一(yi)下拿手好菜,尽(jin)地主之(zhi)谊,是情理之中事。第二天一早,谭梅备起(qi)了(le)做重(chong)庆火(huo)锅(guo)需要的一切原料,洗菜削皮地给我(wo)打下手。做饭对我(wo)而言(yan)是一个乐趣,直到今(jin)天我对待最好(hao)朋友(you)的礼(li)遇(yu)仍(reng)然是自(zi)己(ji)亲(qin)手做(zuo)一顿饭。高(gao)立(li)民和甘肃(su)台的哥们儿一起来(lai)了。到了家,什(shi)么中央台不中央台的(de)反倒不(bu)重(chong)要了,大(da)家嘻嘻哈哈(ha)地在一起(qi),盛赞我的(de)厨艺(yi),我撩胳(ge)臂挽袖子(zi)十分卖力,听到人家说我(wo)做饭一(yi)级棒,比说我主(zhu)持得好还(hai)高(gao)兴。其实那时候的人真的(de)很(hen)单纯,对朋(peng)友的那份诚(cheng)意(yi)简单(dan)而淳厚(hou),没有任何私心杂(za)念(nian)。现在(zai)经(jing)常(chang)为了各种事情在各(ge)种豪华场合(he)推(tui)杯换盏,吃的是丰盛了,真情实感缺失(shi)了。而(er)那(na)顿(dun)家常火锅(guo),煮沸了热情和当时对生(sheng)活的希望(wang)。直到今(jin)天高立民(min)老(lao)师还经(jing)常怀念那(na)顿火锅,逢人便说,朱军(jun1)做饭真(zhen)棒!其实做(zuo)饭如做(zuo)人,用真材实料,加上(shang)精心地(di)烹(peng)饪(ren),一定是味道好(hao)极了!吃(chi)火锅之后的第二天,高(gao)立民老师(shi)他们就回北京了(le),临走撂(liao)下了和杨(yang)澜(lan)类(lei)似的一句话:你条件(jian)不错,有(you)机会到(dao)北京(jing),到(dao)中央电视台来看看吧。来的时候给我打电(dian)话。留下了一个(ge)010-6850****的(de)号码(ma)。后来才(cai)知道,6850开(kai)头的都是中央电视台的(de)电(dian)话(hua),直(zhi)到今天那个(ge)号(hao)码还存在(zai),我(wo)还经常(chang)拨打,谁又能知(zhi)道那是我与中(zhong)央电视台(tai)的第一次联系呢。高老(lao)师的建议似乎更加具体,我如获(huo)至宝(bao)地(di)拿着电话号码,用(yong)大号(hao)的字,彩色的笔(bi),记在了通讯(xun)录的(de)扉页(ye)上……暗下决心,无论如(ru)何(he)都要去趟北京。
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