一连腌了(le)好(hao)几天,她揭开盖子用(yong)筷(kuai)子夹(jia)起来卤(lu)蛋(dan)变成(cheng)了深(shen)棕色,一(yi)根筷头插穿了,蛋黄同它(ta)的外皮似的是一样的色(se)泽(ze)。这卤蛋(dan)跟国营饭店的卤蛋,不是(shi)一个类(lei)型(xing)的(de)。叶青水把卤蛋切开拿来(lai)拌(ban)饭(fan),被卤(lu)汁直接浸泡过(guo)的蛋芯(xin)柔(rou)糯易(yi)散,绵软如(ru)沙,又香又下饭。使(shi)人(ren)吃(chi)完唇齿留香。
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