剧情简介

【人妻少妇无码不卡】

古代饮食习(xi)惯:古人习惯(guan)一日(ri)只吃两餐(can),第一餐叫朝食,又(you)叫饔,进食时(shi)间大约为(wei)上(shang)午九时。第二(er)餐叫J食,又叫飧,一般是(shi)下(xia)午四时左右进(jin)食。两餐相比(bi),以(yi)早上(shang)的饭餐较丰(feng)富的,下午的则饭量少,而且简单,因为在古(gu)代,稼穑艰难,产(chan)量不高,加(jia)上(shang)取火不易(yi),做饭(fan)费事,因此晚餐一般只是把朝(chao)食剩下(xia)的热一热(re)吃(chi)吃便算(suan)一顿饭。亦有(you)些是在(zai)早上故意多做一(yi)些,以方便晚上(shang)吃。随着(zhe)生(sheng)产(chan)力的(de)发(fa)展,到(dao)汉(han)代有些地方已已(yi)经一(yi)日三餐。古人(ren)吃肉,先用匕(一(yi)种(zhong)食(shi)器。曲柄浅斗,形状如同今天的(de)羹匙。古代分(fen)饭匕、牲匕、疏匕、挑(tiao)匕四种。形(xing)制基本相似,只不过因用途不一,长(zhang)短大小也有不同。)把煮熟的肉(rou)从镬(huo)中取出(chu),放到一(yi)块俎上(shang),然(ran)后(hou)把(ba)俎移到席上用刀割着吃。刀俎是宰(zai)割的主(zhu)要工具(ju),所以古(gu)人常用(yong)来比喻宰(zai)割者(zhe)。饭在甑中蒸(zheng)熟后(hou)也用(yong)匕(bi)取出,放入簋,移到席上,虽然筷(kuai)子在周代已有,但主要用来夹羹中的(de)菜(cai)。在先(xian)秦,吃饭(fan)一(yi)般不用筷子,而是用手(shou)送饭入口。直到汉代(dai),吃(chi)饭(fan)才普遍使用筷子(zi)。古人席(xi)地(di)而坐,最初食(shi)器(qi)直接(jie)放在席上。所(suo)以至今(jin)仍有(you)酒席j席(xi)之说(shuo)。后来(lai)有了(le)托(tuo)盘(pan),长方(fang)形(xing)或圆(yuan)形,四(si)足或三足,叫案。食器可(ke)以(yi)放(fang)在案子上摆在席上。后世也才有(you)举案齐(qi)眉(mei)的(de)佳(jia)话。

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