五年后(hou),鹿马勺学成了(le)一个真正的炉(lu)头,技艺已经超过(guo)了师傅。这个小小的一个间门面的(de)饭馆生意日见兴隆,掌柜的(de)不失时机地停断(duan)了(le)面条(tiao)油(you)杀一(yi)类便(bian)饭,改为专营(ying)各(ge)色(se)炒菜的菜馆。城里两三家大门(men)面饭庄(zhuang)菜(cai)馆私(si)下(xia)出(chu)高薪想挖走(zou)鹿(lu)马勺(shao),掌柜的闻讯十分(fen)担心,先(xian)自给(gei)马勺提(ti)了(le)身价。马勺很坦然地(di)对掌柜的说:放心吧,马(ma)勺不是(shi)贪财(cai)无义(yi)的(de)小(xiao)人,凭你对炉头打我时说的那几句话,我不要一(yi)分一(yi)文身价(jia)至少给你干五年。掌(zhang)柜的听了(le)竟然感动得涌(yong)出(chu)眼泪,又气愤地(di)说(shuo):把那个狗(gou)东(dong)西撵走。马勺却说(shuo):不,就叫(jiao)他(ta)在这儿。
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