下一(yi)步要(yao)考(kao)虑(lv)的是制面包的问题(ti),也(ye)就是(shi)我有了(le)粮食之后(hou)怎(zen)样(yang)制成面(mian)包。首先,我(wo)没(mei)有发酵粉。这是绝对没(mei)有(you)办法做(zuo)出来的,所(suo)以我也就不(bu)去多费脑筋了(le)。至(zhi)于(yu)炉子(zi)的问题,颇(po)费了我一番周折。但最后(hou),我还是想出了一(yi)个试验的办法。具体做法如下:我先做了些很大的陶器,但不太(tai)深;这(zhe)些容器直径(jing)有两英尺(chi),但深仅(jin)九英(ying)寸。像上次烧制陶(tao)器那样,我(wo)把它们(men)也(ye)放(fang)在火里烧过,完工(gong)后(hou)就成了大(da)瓦盆(pen),放置一边(bian)备(bei)用。
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