古代食器(qi)的(de)种类(lei)很多,跟今天的器皿(min)差别较大的有簋(guí)、(fǚ)、盂(yu)、敦、豆(dou)、笾(biān,边(bian))等。簋的形状很像大碗(wan),圆口,大(da)腹,下(xia)有圆(yuan)座。但也有有耳或方座(zuo)的。最(zui)初用(yong)以盛粮食,后来也用(yong)于进(jin)餐。古(gu)人吃饭(fan)时(shi)先从U中把(ba)饭盛(sheng)到簋里再食用。与簋同(tong)类。起初也是盛粮的。但簋(gui)并(bing)非严(yan)格地以方、圆(yuan)分,有圆(yuan)的,簋也有方(fang)的。因为簋常常(chang)在一起使用,所以二(er)者时常(chang)连称(cheng),后代并用以代表(biao)祭祀。的形状(zhuang)很像(xiang)现在的高脚盘,但很多是有盖子的。与(yu)样子(zi)相近的是豆,豆(dou)在盘下(xia)的立(li)茎上有柄,则没(mei)有。豆可(ke)以做食器,也可以为祭器,还(hai)可以(yi)做量(liang)器。古代四升为(wei)豆。箪(dan)(dān,单)是(shi)竹制(zhi)或苇制的盛器(qi),常用以盛饭。《论语・雍也(ye)):一箪食,一(yi)瓢饮,在陋巷(xiang),人(ren)不堪其忧,回也(ye)不改其乐。古(gu)代也有盘、碗(碗(wan))等食(shi)器(qi),因为(wei)与现在所(suo)用(yong)的差(cha)别不(bu)大(da),
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