李(li)王(wang)浅(qian)笑道(dao):诸位(wei)手中的酒则是清香型(xing)白酒,是由(you)高粱对(dui)了(le),高粱只(zhi)是我的称呼,他(ta)是蜀林、蜀黍、芦襟、荻(di)粱(liang)、乌禾的(de)统称。这样说大家就明(ming)白了,但这(zhe)玩意(yi)也能(neng)造酒李(li)王也(ye)不管他们,继续解释:普通的酒(jiu)水(shui)是通过直接(jie)发酵而(er)来,而(er)我这酒却是经过(guo)发酵后,再用一口土锅来(lai)蒸煮,其上(shang)用盖子密封,仅留一根大腿粗细的(de)管(guan)道从上(shang)方蜿(wan)蜒向下,那蒸出来的白雾无(wu)法排出(chu)去,就会在管道中(zhong)凝聚(ju),最后聚少(shao)成多,成为(wei)这杯中物,来,干(gan)tgt
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