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说来也(ye)巧，在(zai)杨(yang)澜他(ta)们(men)走后不久(jiu)，1993年9月的时候，中央电(dian)视台的又一个摄制(zhi)组(zu)来(lai)兰州，这(zhe)是中央台(tai)当时很有(you)影响的一个栏(lan)目(mu)，叫《地方(fang)文艺》，每期(qi)节目选择(ze)一个有特色(se)的地方，与(yu)当地电视台合作，介(jie)绍(shao)那(na)里的风(feng)土民(min)情、人(ren)文环境。当(dang)时到兰(lan)州和其它(ta)九(jiu)个(ge)省联(lian)合录制特(te)别节目《地方歌会》。中央电视(shi)台《地方文艺》的(de)导演作为贵宾被邀请对(dui)节目进行指(zhi)导。中央台的导演都(dou)是(shi)一副火急(ji)火燎的性格(ge)，干起(qi)活(huo)来把人赶(gan)落(luo)地团团转，当时(shi)一位年轻干练的女同志，在节目(mu)录(lu)制间歇(xie)走到(dao)我面前(qian)，很(hen)客气、很职业地问我：你(ni)怎么称呼？是(shi)哪(na)里的主持(chi)人？我一一礼(li)貌作答之后，她对(dui)我说：主持(chi)得不错(cuo)，有空我(wo)们聊聊吧(ba)。我点(dian)头(tou)答应(ying)着，却(que)连她是谁都不知道。我的一个同(tong)事(shi)连忙把我叫到一边，说：你怎(zen)么对(dui)人家那么(me)冷(leng)淡，这(zhe)可(ke)是(shi)中央电视台的高导(dao)演呀。导演，中央电视(shi)台的导(dao)演？我在(zai)心里重重地重复着，原来中央电视台(tai)的导演还(hai)有这(zhe)样的(de)，女(nv)性，职业(ye)，年轻，我原(yuan)来以为中(zhong)央台的导演(yan)都(dou)是岁(sui)数很大(da)、长着大胡子(zi)的哩(li)！后来才知(zhi)道，她就是当时《地方(fang)文艺》的导(dao)演，现(xian)在中央电视台戏曲音(yin)乐(le)部《诗歌散文(wen)》的(de)制(zhi)片人高立民老师。得到中央电视台导演的肯(ken)定，心里感觉还(hai)是满(man)舒服(fu)的(de)。但是，那时对中央台的人虽然(ran)心(xin)存(cun)向(xiang)往(wang)，却不敢轻易套(tao)磁高(gao)攀，我心里总有(you)那么一点矜持和西北汉子的大男子主义(yi)，再加上对今后发展并(bing)没有(you)那么坚定和(he)迫在(zai)眉睫(jie)的(de)决心，所(suo)以没有(you)主动出(chu)击(ji)。但出(chu)于西北(bei)人的(de)热情，我还是(shi)在节目(mu)录制的(de)间歇到了(le)高立(li)民(min)处，礼貌地邀请她和甘肃(su)电(dian)视台的(de)同事到我家里吃饭。我(wo)一时(shi)性起，大声地(di)冲他嚷嚷：告诉你们，中(zhong)央电(dian)视台都要我了，你们(men)等(deng)着(zhe)瞧(qiao)吧!九十年代(dai)初，在(zai)自己家里(li)请(qing)客吃饭(fan)是(shi)很常(chang)见的事(shi)情(qing)，当时还没有(you)到外面吃饭(fan)的习(xi)惯，当然(ran)经济条件也不(bu)允(yun)许。还有一个特别的原因(yin)，我是一个(ge)很(hen)出(chu)色的厨师，露(lu)一下(xia)拿手好(hao)菜，尽地主之谊，是(shi)情理之中(zhong)事(shi)。第二天一早，谭梅备起(qi)了做(zuo)重庆火(huo)锅需要的(de)一(yi)切原料，洗菜削(xue)皮(pi)地给我(wo)打下手。做(zuo)饭对我而言是(shi)一(yi)个乐趣，直(zhi)到今天我对待(dai)最好(hao)朋友的礼遇(yu)仍然是自己亲手做一顿饭。高立民和甘肃台的哥(ge)们儿一起(qi)来了。到了家，什么中(zhong)央台不中央台的反倒不重要了，大家嘻(xi)嘻哈(ha)哈(ha)地在(zai)一(yi)起，盛赞我的厨艺，我撩胳臂挽(wan)袖子十分卖力，听(ting)到人家(jia)说我(wo)做饭一级棒，比说我(wo)主持得(de)好还(hai)高兴(xing)。其实那时(shi)候(hou)的人真(zhen)的很单纯，对朋友(you)的(de)那份诚意(yi)简单而(er)淳厚，没有任何(he)私心(xin)杂(za)念。现(xian)在经常为(wei)了各(ge)种事(shi)情(qing)在各(ge)种豪华(hua)场合推(tui)杯换盏(zhan)，吃(chi)的(de)是丰盛了，真情(qing)实感缺失了。而那顿(dun)家(jia)常火锅，煮(zhu)沸了热情和当时(shi)对生活的希望。直(zhi)到今天高(gao)立民老师(shi)还经常(chang)怀念那顿火(huo)锅，逢人便说，朱军做饭真棒！其实做饭(fan)如做人，用真材实(shi)料，加上精(jing)心地(di)烹饪，一定是(shi)味(wei)道好极了！吃火锅之后的第(di)二天，高(gao)立民老师他(ta)们(men)就回北京(jing)了，临走撂下了和杨澜类似(si)的一句话(hua)：你(ni)条件不错，有机会到北京，到(dao)中央电视(shi)台(tai)来看看吧。来(lai)的时候给我(wo)打电(dian)话。留下(xia)了一个010－6850****的号码。后(hou)来才知(zhi)道，6850开头的都(dou)是中(zhong)央(yang)电视台的电话，直到(dao)今天(tian)那(na)个号码还存(cun)在，我(wo)还(hai)经(jing)常拨打(da)，谁又能(neng)知(zhi)道那是(shi)我(wo)与中央电视台的(de)第一次联系呢。高老师的建议似乎更加(jia)具体，我如获至(zhi)宝地拿着电话(hua)号码(ma)，用(yong)大号的字，彩色(se)的笔，记在(zai)了通讯(xun)录的扉页(ye)上……暗(an)下决心，无论(lun)如何都(dou)要(yao)去趟北京。