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周进因他(ta)说这样话，倒不同(tong)他(ta)让了，竟僭著他(ta)作了揖(yi)。众人(ren)都作(zuo)过揖(yi)坐(zuo)下(xia)。只有周(zhou)、梅(mei)二位的茶(cha)杯里，有(you)两枚(mei)生红(hong)枣，其余(yu)都是(shi)清茶(cha)。吃过了茶，摆了两张(zhang)桌(zhuo)子杯筷(kuai)，尊周先生首席，梅相(xiang)公二(er)席。众人(ren)序齿坐(zuo)下，斟上酒来。周进接(jie)酒在手，向众人(ren)谢了扰，一饮而尽。随即(ji)每桌摆上八九个碗(wan)，乃是猪(zhu)头肉、公鸡(ji)、鲤鱼、肚、肺、肝、肠之类(lei)。叫一声请！一齐(qi)举筷(kuai)，却如风卷残云一般，早去了一半。看那周先(xian)生时(shi)，一筷(kuai)也不曾下般。申祥(xiang)甫道：今日(ri)先生为甚(shen)么不(bu)用(yong)肴馔(zhuan)？却不是(shi)上门怪人？拣好(hao)的递(di)了过(guo)来。周进拦住道：实不(bu)相(xiang)瞒，我学(xue)生是长斋。众人道(dao)：这个倒(dao)失于(yu)打点！却(que)不(bu)知先生(sheng)因(yin)甚(shen)吃斋(zhai)？周进道：只因当年先母病中在观音菩(pu)萨位下许的，如今也吃过十几(ji)年了。梅玖道(dao)：我(wo)因先生吃斋(zhai)，倒(dao)想起一个笑话，是前(qian)日在(zai)城(cheng)里我那案伯顾老(lao)相公(gong)家，听见他(ta)说的：有个做(zuo)先生(sheng)的一字(zi)至(zhi)七字诗。众人都停了筷听他念诗(shi)。他便念(nian)道：呆！秀才，吃长斋，胡须满腮(sai)，经书不揭开(kai)，纸笔(bi)自己安排，明年不请我自来！念罢(ba)说道：像我这(zhe)周长兄，如此大才，呆是不(bu)呆的了？又掩著口(kou)道：秀才，指日(ri)就是。那‘吃长斋，胡须满腮’竟(jing)被他(ta)说一个著！说罢(ba)，哈(ha)哈大(da)笑，众(zhong)人一(yi)齐笑(xiao)起来。