《天天曰天天搞》

【天天曰天天搞】

酥油茶的制法(fa)，是(shi)把茶砖放(fang)在大锅里，熬成浓褐色茶汁(zhi)，再(zai)把(ba)茶叶(ye)渣滓滤去，在茶里加上盐(yan)酥(su)油和炒好的棵麦(mai)面粉，不断(duan)搅拌，直(zhi)至茶、酥油和面(mian)粉完全(quan)融合为止(zhi)，然后(hou)倾入特备(bei)的(de)器皿用(yong)炉(lu)火(huo)暖着，随时取用。西藏人从早(zao)到晚喝(he)这(zhe)种茶。喝(he)后(hou)留在口唇(chun)上的油脂(zhi)，足以保护口唇，抵抗直射(she)阳光和(he)凌厉的(de)朔风，由(you)于西藏高原的气候干燥，是以这种(zhong)酥油乃是(shi)他们日常不可缺少的饮料。