说来也(ye)巧,在(zai)杨澜他们(men)走后不(bu)久,1993年(nian)9月的(de)时候,中央电视台的又(you)一个摄(she)制组(zu)来兰州,这是(shi)中央(yang)台(tai)当(dang)时(shi)很(hen)有(you)影响的一个栏目,叫《地(di)方文艺》,每(mei)期(qi)节目选择(ze)一个有(you)特(te)色的地方,与当地电视台(tai)合作,介绍那里的风(feng)土民(min)情、人文环境。当(dang)时到兰(lan)州和其(qi)它九个省(sheng)联合(he)录制特别(bie)节目《地方歌会》。中央电视(shi)台《地方文艺》的导演作为贵宾被邀请对(dui)节目进行指导(dao)。中央(yang)台的(de)导演都是一副火急火燎的性(xing)格(ge),干(gan)起活来(lai)把人赶落地团团转,当时一位年轻(qing)干(gan)练的女同志(zhi),在(zai)节(jie)目录(lu)制间歇(xie)走到(dao)我面前,很客(ke)气、很职业地问我:你怎么称呼(hu)?是(shi)哪里的主持人?我一(yi)一礼(li)貌(mao)作答之后,她对我(wo)说(shuo):主持得不错,有空我们(men)聊(liao)聊吧(ba)。我点(dian)头(tou)答(da)应着,却连(lian)她是(shi)谁都不(bu)知道(dao)。我的一个同(tong)事(shi)连(lian)忙把(ba)我(wo)叫到一边,说(shuo):你怎么对(dui)人家那么冷淡(dan),这(zhe)可是中央电视(shi)台的高导(dao)演(yan)呀。导演,中央电视台的(de)导演?我(wo)在心里(li)重重地重复着(zhe),原来中央电视(shi)台(tai)的导(dao)演(yan)还有这样(yang)的(de),女性(xing),职(zhi)业,年轻,我原(yuan)来以为中央台的导(dao)演都是岁(sui)数(shu)很大(da)、长着大胡子的哩(li)!后来(lai)才知(zhi)道,她(ta)就是当时《地(di)方(fang)文(wen)艺》的导演(yan),现在(zai)中央电视台戏曲音(yin)乐(le)部《诗歌散文》的制片(pian)人高立民老师。得到中央电视台导演(yan)的肯定(ding),心里感(gan)觉(jiao)还是满(man)舒服的(de)。但是,那时对中央台的人虽然心存向往,却不敢轻易(yi)套磁高攀,我(wo)心里总有那么一点矜持和(he)西(xi)北(bei)汉子的大男(nan)子主义,再加上对今后发(fa)展并没有那(na)么(me)坚定和迫在眉睫(jie)的决心,所以没有(you)主动出击。但出于西北人的热(re)情,我还(hai)是在节目录制的(de)间(jian)歇到了高立(li)民(min)处,礼(li)貌地邀(yao)请她和甘肃(su)电视台的(de)同(tong)事到我家里吃饭。我(wo)一时性起(qi),大声地冲他嚷嚷:告诉你(ni)们,中(zhong)央电(dian)视台都要我了,你们(men)等着瞧吧!九十年代初,在(zai)自己(ji)家(jia)里请客(ke)吃饭是很常见的事情,当时(shi)还没有到(dao)外(wai)面吃饭的习惯,当然经济条(tiao)件也不允许。还有一个(ge)特别(bie)的原因(yin),我是(shi)一个很出色的厨师(shi),露(lu)一下(xia)拿(na)手好菜,尽地主(zhu)之谊,是情理之中(zhong)事。第(di)二天一(yi)早,谭(tan)梅(mei)备起了做重庆火(huo)锅需要的一(yi)切原料(liao),洗(xi)菜削皮地给我打下手(shou)。做饭对我(wo)而言是一(yi)个乐趣,直(zhi)到今天(tian)我对待(dai)最(zui)好朋友的(de)礼遇仍(reng)然(ran)是(shi)自(zi)己亲手做(zuo)一顿饭(fan)。高立民和甘(gan)肃(su)台(tai)的哥们(men)儿(er)一起来了。到(dao)了(le)家,什么中(zhong)央(yang)台不(bu)中(zhong)央台(tai)的反倒不重要(yao)了(le),大(da)家(jia)嘻嘻(xi)哈哈地在一(yi)起,盛赞我的厨艺,我撩胳臂挽(wan)袖子十分卖力(li),听(ting)到(dao)人家说我做饭(fan)一级棒,比(bi)说我主持得好还高兴。其实那(na)时(shi)候的人真的很单(dan)纯(chun),对朋友的那份诚意(yi)简单而淳厚,没有任何(he)私心杂(za)念。现在(zai)经(jing)常(chang)为了(le)各种事(shi)情(qing)在各种(zhong)豪华场合推(tui)杯换盏,吃(chi)的是丰盛了,真(zhen)情实感缺失了。而(er)那顿家(jia)常火(huo)锅,煮沸(fei)了热情和当时对生活的(de)希(xi)望。直到今天高立民老师还经常怀念那顿火(huo)锅,逢人便说,朱军做(zuo)饭(fan)真棒(bang)!其实做饭如做人,用(yong)真材实(shi)料,加(jia)上精(jing)心(xin)地烹饪(ren),一定是味道(dao)好极了(le)!吃(chi)火(huo)锅之后的第二(er)天(tian),高立民老(lao)师他们就(jiu)回北京了,临走撂(liao)下(xia)了(le)和杨澜(lan)类(lei)似的(de)一句话:你条件(jian)不错,有机会(hui)到北(bei)京(jing),到中央电视台(tai)来(lai)看看吧。来(lai)的时候给(gei)我(wo)打(da)电(dian)话(hua)。留下了一个010-6850****的号(hao)码(ma)。后(hou)来(lai)才知道(dao),6850开头(tou)的都是(shi)中央电视台的电话,直(zhi)到今天(tian)那个(ge)号码还存在,我还经常拨打,谁又能知道那是我与(yu)中央电视台(tai)的(de)第一(yi)次(ci)联(lian)系呢。高老师的建议似(si)乎(hu)更加具(ju)体(ti),我(wo)如获至宝地拿着电话号码,用大(da)号的(de)字,彩色的笔(bi),记在了通(tong)讯录(lu)的扉页上……暗(an)下决心(xin),无论如何都要去(qu)趟北京。
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