《97漫画网无删减版近在咫尺》

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古代(dai)饮(yin)食习(xi)惯：古(gu)人习惯一日只吃两餐，第一餐叫朝(chao)食，又叫饔(yong)，进食(shi)时间大约为上午九时。第二餐(can)叫J食，又(you)叫飧(sun)，一般(ban)是(shi)下(xia)午(wu)四(si)时左(zuo)右(you)进食。两餐相(xiang)比，以早上(shang)的饭餐较(jiao)丰(feng)富的，下午的则饭量少，而且(qie)简(jian)单，因(yin)为在古代，稼穑艰难，产(chan)量(liang)不高(gao)，加上取(qu)火(huo)不易，做饭费事，因此晚餐一般只是把(ba)朝食剩下的热一(yi)热(re)吃(chi)吃便算(suan)一顿(dun)饭(fan)。亦有些是在(zai)早上(shang)故意多做一些，以方便晚(wan)上吃(chi)。随着生产(chan)力的(de)发展(zhan)，到(dao)汉代(dai)有(you)些地方已(yi)已经(jing)一日三餐。古人(ren)吃肉，先(xian)用匕(一种食(shi)器。曲(qu)柄浅斗(dou)，形状如同今天的羹匙。古代分(fen)饭匕(bi)、牲(sheng)匕、疏(shu)匕、挑(tiao)匕四(si)种。形制基本相似(si)，只不过因用途不一(yi)，长短大小也有不同(tong)。)把煮熟的肉从镬中取出(chu)，放到一块俎上，然后把俎移到(dao)席(xi)上用刀(dao)割(ge)着吃。刀俎是宰割的主要工(gong)具，所以古(gu)人常用来比(bi)喻宰割者。饭在甑(zeng)中蒸熟(shu)后也(ye)用匕取(qu)出(chu)，放入簋，移到席上，虽(sui)然(ran)筷(kuai)子(zi)在周代已(yi)有，但主要(yao)用来夹羹(geng)中的菜。在(zai)先秦，吃饭(fan)一(yi)般不用(yong)筷子，而是(shi)用手送饭入口。直到(dao)汉代，吃饭才普遍(bian)使用筷(kuai)子(zi)。古人席地而(er)坐(zuo)，最初食(shi)器直接放在(zai)席上。所以至今(jin)仍有酒席j席(xi)之说。后来有了托盘(pan)，长方形或(huo)圆形，四足(zu)或三足，叫案。食器可以放在案子(zi)上(shang)摆在席(xi)上(shang)。后世也才有举案齐眉的(de)佳话。