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随之，马勺(shao)便(bian)开始置田(tian)买(mai)地(di)修(xiu)筑(zhu)房屋，骤然间成为白鹿村的(de)首(shou)富。两个(ge)哥哥不(bu)再出门去熬长工，反而雇用起长工来(lai)了。马(ma)勺仍然到城里去继(ji)续耍勺(shao)子(zi)，然(ran)后把(ba)银元不断送回原(yuan)上(shang)，交给两个哥哥(ge)扩大耕地(di)、增添牲(sheng)畜(chu)、建筑(zhu)房舍……那时候，白嘉轩(xuan)的(de)祖先还(hai)在往那只有进口而无(wu)出口的(de)木匣里(li)塞着(zhe)一枚铜元或两(liang)只(zhi)麻钱。马(ma)勺发财的事(shi)强烈刺激着原上(shang)人，随之出现了一个(ge)进城(cheng)学炊的热潮。穷汉家娃子(zi)长到十(shi)四五，不再(zai)像以往(wang)那样会(hui)都出(chu)门(men)去给人(ren)家(jia)熬(ao)长(zhang)工(gong)打短工，而是(shi)背上薄薄(bao)的被卷进城学烹(peng)调手艺(yi)去(qu)了。鹿马勺获得的成功成为他(ta)们忍受艰(jian)辛和凌辱(ru)以图出出人头(tou)地的强大动(dong)力。人(ren)门(men)尊称开(kai)创这条生活(huo)新路的鹿马(ma)勺为勺(shao)勺爷(ye)，而后来不(bu)断加入(ru)到(dao)这(zhe)个(ge)行业里的人被称为勺(shao)勺客。从此(ci)升端(duan)一(yi)直延续到百余(yu)年后的今天，烹调手(shou)艺(yi)仍然在六(liu)十四行谋生手艺占有(you)主体位置(zhi)，白鹿原以出勺勺(shao)客闻名省内(nei)外。