剧情简介
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我们这(zhe)大灶台之所以好吃，就和(he)这炒功(gong)有(you)关，有些地方只仿了皮毛，没仿出精髓，为了(le)图省事(shi)，随便(bian)炒一(yi)下就盖(gai)锅闷(men)。实(shi)际上要想好吃，至少(shao)要炒(chao)十(shi)分钟(zhong)以上，把(ba)排骨和鸡的(de)表皮都炒(chao)得泛黄而(er)不糊，酥而肉(rou)嫩最佳。
剧情简介
我们这(zhe)大灶台之所以好吃，就和(he)这炒功(gong)有(you)关，有些地方只仿了皮毛，没仿出精髓，为了(le)图省事(shi)，随便(bian)炒一(yi)下就盖(gai)锅闷(men)。实(shi)际上要想好吃，至少(shao)要炒(chao)十(shi)分钟(zhong)以上，把(ba)排骨和鸡的(de)表皮都炒(chao)得泛黄而(er)不糊，酥而肉(rou)嫩最佳。
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