李王浅笑(xiao)道:诸(zhu)位手中的酒则是清香(xiang)型白(bai)酒(jiu),是(shi)由(you)高粱对了,高粱只(zhi)是我的(de)称呼,他是蜀林、蜀黍、芦襟、荻粱、乌禾的统称(cheng)。这样说大家就(jiu)明白了,但这玩(wan)意也能(neng)造酒李王也不管(guan)他们,继续解(jie)释:普(pu)通的(de)酒水(shui)是通过直接(jie)发(fa)酵而来,而我这酒却是经(jing)过发酵后,再用一口土(tu)锅来蒸(zheng)煮,其(qi)上用盖子密(mi)封,仅留一根大腿粗细(xi)的管道从(cong)上方(fang)蜿蜒向(xiang)下(xia),那蒸出(chu)来的白雾(wu)无法(fa)排出去,就会在(zai)管道中(zhong)凝聚(ju),最后聚少成(cheng)多,成为这杯(bei)中物,来(lai),干tgt
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