《日本湿影院》

【日本湿影院】

吴若棠的(de)右手(shou)仍然翻动(dong)不休，而左(zuo)手则上(shang)下翻飞，将干豆丝、油爆好(hao)的花生米纷纷(fen)抛入锅中，然后加水。接着，左(zuo)手持筷，飞快(kuai)搅动泡好的面筋，让其成为糊状(zhuang)，在开锅之后(hou)，倒(dao)入(ru)锅中。而(er)后，一(yi)掌催在锅下灶中，令(ling)炉火转(zhuan)旺。汤沸成滚(gun)，再立(li)刻烹入醋、麻(ma)油和辣(la)椒(jiao)，最(zui)后加(jia)入(ru)芡粉，一(yi)锅(guo)香浓味(wei)美的豆(dou)腐脑卤汤(tang)自此出世。光味(wei)道，就能(neng)让人(ren)狠咽口水